[食記] 台北- 零極限燒肉火鍋
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餐廳名稱：零極限燒肉火鍋
消費日期：2011 年 7 月
地 址：台北市南京西路5號
電 話：02-2521-7677
價 位：04:00~1600 399+10%
其餘時段 599+10%
營業時間：24HR
可否刷卡：可
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原本是要去吃出一張嘴，
但是打電話去訂位居然客滿，
加上時間太晚就轉戰了沒吃過的零極限燒肉。
到了店門口大約是兩點多，
服務生跟我們說還要稍等一下等上一桌清理完在幫我們帶位。
大約過了15分鐘之後就坐，
桌上一開始有鳳螺跟泡菜還有火鍋
鳳螺味道沒有特別出色只有調味料的感覺吃了兩個就沒動了。
泡菜不夠酸也不夠辣也不夠脆，一樣不怎麼有特色所以也是吃兩口就沒動了。
火鍋有兩種口味，
一個是泡菜鍋，但我覺得湯喝起來像是酸菜湯。
另一鍋是雞高湯，因為我本來就沒有特別喜歡雞高湯，所以不加評論。
之後服務生跟我們確認了這個時段消費是599+10%之後就說稍後上菜。
我問了一下有沒有菜單?
服務生說他們是推餐車到桌邊送餐的，所以等餐車來在點餐。
全程下來服務生都還滿親切跟熱情的，但是有時候會叫不到人。
可能晚上的雜務比較多看他們有在清垃圾有的在聊天 囧。
之後推了一車肉過來拿了兩份牛舌，還有牛五花跟豬肉，
不過沒有菜單感覺有點不知道要點什麼，
餐車上的菜單不是全都有菜。
滿常出現想要吃的菜不是菜單上沒有或者是菜單上有但是現場沒有，
這點還滿掃興的，以致於當天只有吃幾種特定的肉但是其他沒什麼好點。
當天吃的有
牛舌 牛舌還滿好吃的 不是只有口感但是沒有牛肉的味道 算是當天吃到最高分的單品
牛五花 一般般
無骨牛小排 還滿好吃的肉嫩口味也很好 但是催了三次到快吃完的時候才上....
豬五花 一般般
豬脆管 在餐車上看到這個還滿好奇的 點了一份 沒想到是脆管和調味料還有湯放在
小碗裡 調味就鹹鹹的加了醬油跟油蔥跟高湯吧 不確定 但是味道不怎麼樣
吃了一個就沒動了
大腸頭 調味滿好的 也不會過韌 續了一次
蛤蜊 一份三顆有湯一起放在小碗裡 一般般 沒有特別鮮美或這是肥大的蛤肉
辣味雞肉(?) 因為喜歡吃辣的所以服務生推薦了這道 醃過的雞肉有生辣椒調味 吃起來
也算軟嫩 但我沒有喜歡吃烤雞肉所以沒有再續
透抽 調味過 跟據吃的人是說勉勉強強
草蝦 真的是草蝦不是一般的白刺蝦 新鮮度不錯 有撥殼 點了四份
大概吃了這些
但是中途點了螃蟹說沒有 羊肉從頭到尾都有催上但是一直沒吃到
又沒有菜單 也沒有想吃的豬頸肉
不過最糟的一點是等到快走之前
在點啥不一定有啥的狀態下服務生突然說你們要看菜單嗎
我:菜單?????????????你們不是說沒有菜單嗎?
服務生:還是有菜單啦，只是客人搞不清楚狀況才會給他們看。
我:(OS)沒菜單到底要人家搞的清啥狀況?我從頭到尾都吃的很迷茫，
都吃到快完才跟我說有菜單，感覺超裝孝維。
這時候吃了差不多九分飽也懶的拿菜單看了。
有菜單不給菜單最後才說有感覺非常之差........
其他有些地方的小缺失像是桌上沒有可以丟垃圾的地方
或者是烤網換的不夠勤(吃到八分飽的時候換了一次)
飲料不多(啤酒.可爾必斯.可樂)(我們是點水@@)
整體來說肉還算不錯但是以599的價位服務不合格(請給菜單謝謝)，
不會在599的時段去了。
但如果是399的時段算是很超值，會在回訪，但我一定會在一開始就先要菜單= =||。
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