[食記] 台北- 九斤二無煙燒烤南京店

看板EatToDie作者maygine (拒當女僕的女王)時間13年前 (2011/04/01 23:00)推噓5(5推 0噓 1→)

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詳細圖文版：http://rmlove30.pixnet.net/blog/post/27789006 消費時間：2011/3 經濟實惠的九斤二無煙燒肉，是我們首度品嘗的老店，整體C/P值挺高唷九斤二位於光復北路跟南京東路交叉口，因為現在路上有工程所以招牌很容易被擋到，稍微找了一下才確定位置這次到訪的是本店，還有一家分店在市民大道一級戰區據了解，九斤二多年前曾經是麻辣火鍋店，但後來改成燒肉店多年從外觀看來不算新，但有一種樸實的美感這裡的價位不算高，主要走高C/P值路線一般都是３９９吃到飽，而晚上十點半之後是３６９吃到飽約莫晚上七點不到，店裡的生意就強強滾，服務人員數量不少動作算是勤快，只是不太熟練，這點可以再改進一點就完美店裡的座位不算非常多，但不會太擁擠，可以讓大約六到八名好友一起用餐飲料包括汽水沙士紅茶類，都是自助式暢飲還有咖啡機，這裡的咖啡還算不錯哩冰淇淋的部分有明治跟卡比索，這已經算是各家燒肉店的基本款這裡的燒肉有兩種沾醬，包括日本紅味增　自製辣醬跟蒜泥基本上我們不太愛用醬，因為好的食材不必醬料就很好吃，但大家可以酌量使用哩燒的超紅的炭在烤架下很搶眼，熱度非常夠！先來看看這裡的消費方式大人每位都是399元加一成，小孩是299元加一成整體上算是不貴的吃到飽燒肉店現在一般的燒肉大概都是從429元到499元都有，還有5-600元的高檔燒肉但399元的吃到飽已經不多見哩！但唯一有些不同的是如果不滿4人用餐，每桌最後總價還會加收50元炭火費除了燒肉之外，這裡還有火鍋可以選擇因為曾經是麻辣火鍋店，所以店員建議可以挑麻辣口味因為第一次到訪，當然也就聽店員的建議啦！這裡的各種肉類選擇都蠻多，但不知道味道跟品質如何麻辣鍋已經上桌了，果然比一般燒肉店附送的辣鍋有水準許多哈！料好實在，吃完也都可以再續點，真像是到了麻辣鍋店大腸頭處理的還不賴，而且有夠厚！吃起來口感好，爽度就很夠接下來就是一連串的肉類啦！當然要從最愛的牛五花開始辣味豬肉牛小排黑胡椒豬排培根看起來挺不賴還有松阪豬肉！！真難得呀！！雞肉部分有豆乳雞腿排，看起來挺有水準曼波魚塊跟花枝軟骨蛤蜊也沒少地獄九轉腸，嗯！辣度看起來挺厲害但說真的，實在切的太薄，這樣烤完之後再縮起來根本什麼都吃不到哩！九斤二除了麻辣鍋跟燒肉都能吃到之外這裡的蔬果類烤物也比其他地方多，例如像是難得的烤蘋果烤馬鈴薯薄片也挺特別洋蔥沙拉，上面還有不少柴魚片，吃多了膩口的燒肉加點這些整個口感就會調整回來，又可以再吃下更多燒肉介紹完食材，當然要開始烤肉啦！看看這些漂亮的牛五花，實在讓人想不流口水都難，基本上我是超級牛肉控這裡的牛肉品質中上，雖然不算太厚，但烤下去也不會縮太多肉汁整個爆出來，太誘人了啦！牛肉牛肉！！怎麼能放過你們呢？另外，也挺推這裡的丁丁雞腿，口感夠彈牙又沒有過多調味不調味的生鮮食材直接下來烤，才是燒烤的王道稍微有點焦的雞肉，就是讓人最有食慾的祕密武器啦！繼續烤下去！牛肉還是不可或缺的要角！現在是牛肉的時間哩！！牛小排上桌啦！！地慾九轉腸的味道的確又香又辣，但真的太小了啦！吃起來實在不過癮！花枝軟骨口感也是很厲害，不過有些難烤熟有時候東西放太多，店員會下來幫大家烤，這是非常貼心的一件事這裡的牛肉漢堡味道也是不錯，看到肉汁不斷從旁邊流出，正點！裡面正好是粉紅色的狀態，一口就吃掉一塊！因為光吃肉實在很容易膩，所以這裡還供應包肉生菜就是這樣！把有油花的肉類包進去，然後一口氣吃掉，人生最愉快不過如此蛤蜊烤了十分鐘左右，終於可以吃啦！鮮味算不錯，但對它沒有偏好奶油洋蔥很不賴，剛好可以清除口腔裡過多的肉味烤蘋果有點酸有點甜，真是來的恰到好處呀！這裡的骰子牛肉居然是煮好的這點實在不喜歡，嗚！這種骰子牛就是要自己烤，五分熟時塞進嘴裡才是怎可以直接弄好給我吃呢？？應該要有選擇才是啦！！奶油金針菇夠濃夠香滑，一陣搶食很快就鍋底朝天吃完了正餐當然還要吃甜點這裡有棉花糖跟麻吉可供選擇，我特愛麻吉，因為可以沾花生粉呀（搖～）老闆娘說：麻吉一定要一直翻動注意，不然一定會焦掉先沾點煉乳，嘿嘿～再來一些花生粉，太棒啦！棉花糖更是難烤！但因為很小心～所以只烤焦一點點！哈哈！烤的剛好的棉花糖，實在好吃到翻天！但如果烤焦了就天差地遠用超級成功的棉花糖當做今天的結束，其實還挺不錯的！！說實話，在這家九斤二用餐算是愉快，整體上服務跟感受都算不錯食材上雖然沒辦法跟大型連鎖燒肉店相比，但基本水準也的確有保持但精緻度上可以再加強一些，或許狀況會更好！但以它399元加一成的價位來說，整體C/P值算是挺不賴九斤二無煙燒烤（本店）地址：台北市南京東路五段6號1樓電話：（02)27534591 營業時間：平日下午五點到凌晨一點　　　　　六日及國定假日　中午十一點半到凌晨一點價位：大人399元吃到飽（加一成）　小孩299元（加一成）　　　周一到周四晚間十點半後為宵夜場　　　每人369元加一成 -- *~好吃女王的美食天地~* http://rmlove30.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.128.77 ※ 編輯: maygine 來自: 61.62.128.77 (04/01 23:00)

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viviyo

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cool10528

04/02 01:04, , 2^F

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Yukirin

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