[食記] 新北板橋- Vicky Bear
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餐廳名稱:Vicky Bear
消費日期: 2011 年 02 月
地 址:台北縣板橋市漢生東路83巷1號1F
電 話:02-2259-9382
價 位:平日午餐下午茶時間是249元,
平日晚餐和假日則是299元,
以上都需要另加一成服務費
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完整圖文版:http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/995015
前陣子藉著有閒的假期時刻,趕緊努力消耗手上的團購卷,
這次來到板橋火車站附近的~Vicky Bear
店裡是採用阿一一最愛的吃到飽形式,
平日午餐下午茶時間是249元,平日晚餐和假日則是299元,
以上都需要另加一成服務費,
至於用團購卷當然不用花這麼多錢,只要328元就可以兩人一起享用。
整間餐廳走小巧風,想來用餐的人建議先訂個位。
一入座桌上已擺好餐具及蛋糕盤,服務生會跟你解說這裡的用餐方式。
在這裡所有主餐,包括義大利麵、焗烤和燉飯等主餐,
以及餐包、濃湯、甜點等皆可無限取用,並有每人一杯現做特調的飲料,
晚餐和假日時刻則多了限定餐點和炸物。
跟服務生點好主餐後,開始到處看看,因為店面不大,不用花多少時間,
放著蛋糕和沙拉的冷藏櫃,每片小蛋糕都有加上獨立包裝,感覺滿不錯的。
除了一人一杯的特調飲料,
也提供盡情取用的氣泡曲線瓶,不過這天來只有可口的可樂。
還有日本第一品牌的明治冰淇淋。
首先上桌的是特調飲料,阿一一點的草莓歐蕾,也就是草莓冰沙,
冰沙打得很細,入口不會有刺舌感,入口充滿酸甜不太過的草莓果香。
一一媽點的葡萄奇異果果汁,
葡萄汁中加了切片的綠色奇異果,喝起來有一種清爽的風味。
吃主餐之前先來個沙拉,所以先去拿了馬鈴薯沙拉跟和風沙拉,
沙拉使用的蔬菜都很簡單,搭配的醬汁都有黃芥末微嗆的味道,
對於不愛芥末的人(例如:一一媽)就會不太喜歡。
服務生送上剛烤好的爆漿奶油餐包。
剝開餐包,邪惡的奶油慢慢流下來,有著香而入口即化的口感,
不過奶油中還有些微的細塊感,可能要再多烤一兩分鐘。
菜單上寫的香濃玉米濃湯,
不過喝起來不怎麼濃,味道偏甜,感覺普通。
接下來主餐就陸續上桌了,
首先是蒜香雞肉義大利麵,一盤份量不會太多,
沒有故意加一堆麵把你餵飽,附的雞肉塊也不會太小氣。
雞肉帶點嫩度,口感不乾柴,可惜肉上有一些阿一一不愛的肥油,
醬汁味道則偏淡,除了黑胡椒的辣度外,並沒有特別印象深刻的地方。
晚餐假日限定的泰式鱈魚排焗斜管麵,第一眼看起來滿不錯的。
叉起一塊鱈魚排,濃濃的起司立刻牽絲了起來,
大口咬下香酥的魚排,能感受裡面那細緻的魚肉以及微微的肉汁,
保有肉汁的口感與不手軟的起司一相遇,
就是好吃的不二法門,難怪是特別限定的料理。
除了好吃的鱈魚排,底下還有一些加了泰式醬汁的斜管麵,
微微酸辣的泰式風味吃起來滿開胃的,不過跟上面的魚排一比就顯得普通。
晚餐限定的綜合炸物,
包括:薯條、雞塊和雞米花,炸得品質還不錯,吃起來不會太油膩,
當然裡面最多的一定是便宜的薯條,在這盤吃完的時候也差不多飽了。
所有炸物中雞米花較讓人印象深刻,跟義大利麵一樣使用帶點油脂的部位,
雖然熱量高,但能保有雞肉的嫩度。
吃完炸物雖然已有飽足感,
但為了能跟大家介紹更多的店中餐點,又點了一份日式蒜香雞排焗斜管麵。
焗烤一樣加上厚厚的起司,原有的飽足感立刻一消而散。
雞排本身雖無特別驚人之處,口感就像一般便當店裡的炸雞排,
不過在起司加持下美味度瞬間提升,底下斜管麵所使用的醬汁,
也比剛剛的義大利麵多了迷人蒜香,味道好吃很多。
吃完鹹食後,先來瓶可樂漱漱口,開始要轉戰甜點了。
說來慚愧,可能年節天天大魚大肉,
戰力跟之前相比降低很多,所以這次只吃了兩塊蛋糕,
首先是巧克力蛋糕,蛋糕層不乾澀,甜度也不會過膩。
底下有一層酥酥的餅乾層的提拉米蘇,入口即化中留下一些乳酪香,
味道還算滿不錯的,如果能多加一些酒味就更棒了。
吃完蛋糕,又拿了原味和芒果口味奶酪。
裝在小玻璃瓶的奶酪看似很美味,結果入口大失所望,沒什麼奶香,
原味的幾乎沒什麼味道,芒果口味多了芒果醬則有一些甜味。
還好最後的明治冰淇淋,其中提供的口味中有阿一一最愛的抹茶口味,
撫慰一下我失落的靈魂。
整體吃下來,以團購價兩人328元來說,有主餐、湯、甜點和冰淇淋吃到飽還滿不錯,
而且提供的焗烤類餐點味道不錯,蛋糕也有達到這個價位的品質,
不過因提供的多是容易飽的東西,若以晚餐原價一人加服務費329元,
就不能算非常值得。
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