[食記] 新北板橋- 極鮮火鍋

看板EatToDie作者candice0830 (○ 沁 ○)時間13年前 (2011/02/08 20:59)推噓8(8推 0噓 10→)

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　────────────────────────────────────── 　　餐廳名稱：極鮮火鍋　　消費日期：　 __100__ 年 _2_ 月　　地　　址：台北縣板橋市文化路二段65號　　電　　話：02-22536998 　　　　價　　位：平日299+10% 晚餐假日339+10% 　────────────────────────────────────── 這環境整個像婚宴現場版本 http://www.wretch.cc/blog/candicecity/26773457 極鮮，似乎還滿有名氣的！在朋友聚餐決定餐廳前，沁就聽過這間大名了！可因沒看過食記，心裡沒個底啊！抱著既期待又怕受傷害的心態去用餐哩～才剛到就被空間環境嚇到挖賽！也太大家了吧～難怪可以說自己是「旗艦店」！食物種類也多到個不行，挖賽～的確有開眼界啊。這麼大家的火鍋店，沁是第一次看到重點是價位也驚人的低耶！這可以跟知味房媲美了～這麼這麼的大．．．這才是冰山一角唷！！大概這才是四分之一吧～還有那個氣球，整個很像婚宴現場～實在好有趣的餐廳啊！推薦滿滿海味的海鮮鍋（湯底很好喝）、蒙古麻辣鍋（煮食材很讚）介紹環境吧～很像飯店的ＢＵＦＦＥＴ～有夠大的！首先甜點部分，相當多種蛋糕。炸物部分，薯條、雞塊、雞柳條．．．等炸物。大部分都是冷的，炸物變冷就很不好吃說～這區是特調飲料區、手捲區說真的珍珠奶茶還滿好喝的！現做手捲區，總共有五種可以選擇：山藥蝦卵、養生蘆筍、芥末蝦卵、活力鮪魚、嚴選龍蝦。我吃了鮪魚口味，還不錯吃～果然現包的就是不一樣進入重點拿料區啦～肉品蔬菜海鮮．．．等等料都可以在這邊拿取。服務生補得很迅速～肉品幾乎都是現切就被拿完。熱食區，有三杯雞、麻辣豆腐ˋ、醉蝦、炸魚片。我都沒吃到，光吃火鍋就飽了說～素食區，很妙吧！有專用夾子～對於吃素的人相當方便當然也有易飽的肉燥、飯．．．等～最遠方的是烤麵包跟現烤鬆餅。好想吃鬆餅～可是我想吃的時候已經沒了～嗚嗚調味區，超大的！上面是高湯，都採自助式的～自行拿取！飲料區，有果汁、熱茶．．．等等，還有燒賣區。甜品區，有熱的燒仙草、挫冰。還有後方的沙拉～遠方的巧克力瀑布一堆一堆的果凍、布丁、豆花～一堆堆的飲料，相當的彭湃！整個就是：數大便是美。湯底，我的海鮮湯加了噹多的蛤蜊、蝦子～（蝦蝦還滿新鮮的！）阿３的麻辣鍋底煮王子麵超好吃的！他吃了三包的樣子～冰淇淋的部分有明治＆冰棒。氣泡飲料...冰淇淋～這家店真的滿令人驚豔的我覺得湯底部分很不錯！食材超多、種類超多，讓人看的眼花撩亂。肉品表現優良（羊肉很好吃唷！）整個服務態度、補食材的速度．．．等等都造就了這次愉快的用餐經驗沁覺得ＣＰ值還不錯高（唯一缺點就是：太遠了在板橋！）是間下次還會再訪的店囉～ -- ●陳小沁● http://www.wretch.cc/blog/candicecity/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.45.237.82

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MagicNos

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