[抱怨] 台北- 聚豐園酸菜白肉鍋
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餐廳名稱:聚豐園
消費日期: 2011 年 1_ 月
地址:台北市敦化北路165巷4號1F (台北長庚醫院後方)
電話:02-25452749 (建議先行訂位)
時間:AM11:30-PM14:30,PM17:00-PM21:00
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之前看了板上的文章,又很想吃酸菜白肉鍋
覺得聚豐園應該是一個不錯的選擇,但是傻傻的我,只看了wiselyview的文章
忘記看下一篇Smallbird的文章,結果選到一間不適合自己的餐廳,
可以說用餐時候不是很愉快。如果要說食物的評比,我想聚豐園是合格的,
就wiselyview的文章來說聚豐園的食物是有水準以上,
加上海鮮、螃蟹吃到飽,一餐495元來說其實挺划算,
但是是不是適合每個人,我就不大敢斷定。
因為就酸菜白肉鍋來說一人495元,價位其實不低,如果沒有螃蟹加持,
恐怕也沒辦法吸引很多人。
那不愉快的地方是既然餐廳已經標榜吃到飽,如果怕別人吃,就應該是先說明。
像是高價位的螃蟹,如果認為吃到飽划不來,就可以用限制的方式或是提高價位,
這樣消費者才可以遇見試算到底要不要去吃消費。
在踏進餐廳時就有先詢問那位阿姨是不是吃到飽,阿姨也說是。
上菜方式,我有先詢問是不是可以不要吃得先不要上,像是餃類。
阿姨就說,我一次先上全部,你不吃我再收回,這樣比較不會浪費,是不是很聰明!
我想那位阿姨的思考方式跟我不太一樣吧。那如果我不吃,你收回,那些東到哪裡去了?
我是覺得她的做法點怪。
螃蟹則是一開始來兩隻,要再加點時,阿姨又說,已經給你們兩隻了耶~
她就說,不要那麼大聲,不然大家都要螃蟹。我就問她,你們不是吃到飽嗎?
她回答說,如果大家來都只吃螃蟹,那怎麼辦?
結果後來又來一隻。
這樣的標榜吃到飽,讓我無法接受。
要加點起士球時,她說沒有,別桌要加點就有。最後才又拿來,離開桌子 前又丟下一句
你看,阿姨知道你要吃起士球,就叫別人拿(你剛剛不是說沒有嗎?)。
一家火鍋店通常都有青菜,這家店當然也有,只是,茼蒿來了一盤說沒了。
換白菜,想加點一盤白菜,又沒了。換青江菜,酸菜白肉鍋配青江菜,個人是不太喜歡。
其實食記應該是很主觀,以上只是我的看法。
如果你可以忍受阿姨這樣的態度,相信你會吃得開心。
但是我沒辦法接受店家的作法,所以我不開心。
總結就是我的抱怨。
不會去第二次。
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