[食記] 台北- 品火鍋帝王蟹鍋物

看板EatToDie作者windsora (草莓ˇ味噌)時間13年前 (2010/11/02 18:48)推噓4(4推 0噓 0→)

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網誌好讀版:http://misosupu.pixnet.net/blog/post/20442126 餐廳名稱：品火鍋消費時間：2010年/10月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文) 地址：台北市中山區新生北路一段152號電話：(02)2541-1563 營業時間：17:30-01:00 每人平均價位：900+10%服務費可否刷卡：否有無包廂：無這間是看電視介紹決定去吃的~ 因為閃光每次一到秋天就會一直吵著要吃帝王蟹這次就想說讓你一次吃個夠!!! 就來吃帝王蟹吃到飽~ 一開始就會先備好小菜跟火鍋火鍋是昆布湯頭另外還有一些火鍋料的菜盤也先備好小菜是蟹味棒淋上蜂蜜芥茉醬吃起來普普旁邊則有提供罐裝可口可樂系列任你喝~ 我最愛的芬達葡萄XD 接著就會先上一些可以直接吃的菜 (但這部分是不能加點的) 生魚片跟干貝我跟閃光吃起來覺得普普= =" 生魚片筋有點多另外還有壽司~ 有炙鮭魚跟花枝另外還有壽司捲魚料滿新鮮的再來就是重頭戲啦~ 首先先上的是肉類的拼盤這是安格斯牛跟小羔羊安格斯牛讓我很驚艷因為之前吃過prime等級的安格斯牛都是壽喜燒吃不出牛肉自然的味道而這個安格斯牛一入口就吃到牛肉自然的甜味好好吃啊~~~ 小羔羊吃起來不同於一般羊肉有很重的羊燥味怕吃羊肉的人可以嘗試看看~ 另外一盤是沙朗牛跟松阪豬沙朗牛吃起來就沒有甜味但是比較有嚼勁松阪豬則是感覺普普我印象中之前吃過的松阪豬好像更甜一點肉質有Q 但是也跟我以前吃過的有些差距接著是華麗的"海鮮拼盤"!!! 有生蠔草蝦花枝澳洲大明蝦蛤蠣鯛魚片還有魚漿筒還有帝王蟹腳~~~ 生蠔吃起來還滿新鮮免不了有腥味就是草蝦一整個遜掉XD 因為後面的大明蝦太驚人澳洲大明蝦吃起來口感的滿足大於味覺而且後來吃的明蝦有幾隻好像不很新鮮會黏殼蛤蠣普普花枝跟魚漿筒則是出乎意料超好吃!!! 花枝很新鮮魚漿筒自然的甜味跟鮮味一吃就上癮煮熟之後的魚漿超好吃~ 鯛魚片也很新鮮好吃! 接著就是最重要的帝王蟹腳啦~~~ 真的滿難得可以吃到這種冷凍的"生"帝王蟹腳之前吃過別間有送帝王蟹也大多是冷凍的"熟"帝王蟹腳甜味很不明顯吃起來讓人很囧吃起來很鮮甜這種沒有多加調味的風味很棒而且可以一直吃一直吃一直吃這種爽感真是超棒的!!! 基本上整間店大概就是這些東西~ 店家會都上過一輪再針對想吃的加點也有啤酒跟白飯無限享用品項上面是略少 CP值可能沒有這麼高不過標榜的高水準食材是不會讓人失望店家會都上過一輪再針對想吃的加點也有飲料跟白飯無限享用用餐時間2hr抓很緊因為訂位都是滿的而且店內約10桌所以用餐上就會有種緊迫感XD 不過上菜速度跟服務態度都還不錯也不太會漏單整體來說如果偶而想奢侈一下會再來吃不過平常大概就不會考慮XD 畢竟真的是滿高價的而且不喜歡吃帝王蟹的話大概就不太划算@@ -- 美食+蠢事+寵物=My life http://misosupu.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.134.181.177

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jeter9527

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ValhallaN

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conancool

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