[食記] 台北- 福利精緻鍋物
餐廳名稱：福利精緻鍋物
電話：(02)2528-6151
地址：台北市八德路四段17巷7號
價位：平日午餐399+10%、晚餐假日459+10%、兒童身高100-140cm半價
營業時間：11：00~凌晨12：00
刷卡服務：No
單人計價：
提供停車場：對面有監理所的收費停車場，旁邊也有不少機車停車格可停
本日使用優惠資訊：前一日預約訂位,說“我是鄉民”即可享買一送一。
限量前100位,活動只到8/31，(8/7、8/8不適用)
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從來沒有寫過食記的我，衝著寫食記就有免費的活動上，當然要參一腳囉!!
本身超愛吃吃到飽的，更尤其是麻辣鍋，可以說是全台北市的都吃遍了，以下為各位一一
分解食材和吃完的感想
麻辣鍋的部分我很喜歡，我也看了上一篇寫的食記，不過我覺得可以感覺的到辣耶!!可能
店家有改變，因為我在同學中算很會吃辣的，整個嘴巴都快燒起來了
酸菜白肉鍋我只小吃了幾口，湯頭我覺得適中，沒有特別感想，吃麻辣鍋就是要吃辣的那
鍋啊!!
沾醬台上很乾淨，平常我想加的都有大致都有，可是想吃清淡口味的人好像就沒有選擇，
雞蛋是土雞蛋很好，但是表面髒髒的和分蛋白的器具竟然會把我的蛋黃弄破，看起來就很
不美味
安格斯牛很普通，吾愛吾家的大勝
去骨肩小排，口感不錯
雪花牛、黃金雞，一般般
美國極黑豬，不知道在硬什麼
不吃羊所以就不知道了
上菜速度還蠻快的，不過外場人好少，是我們吃到沒有肉請外場人員來的，不過真的是因
為人太少，自助區的東西只有大腸、魚、花枝、川丸子比較有吸引力，其它沒影什麼印像
冰品很高級，好挖，店家很有誠意，不過只要有巧克力我就滿足了
水果沒有吃，以前去別家店都會吃，不之是不是賣相不佳所以連走過去近看的動力都沒有
飲料沒看到西瓜汁，有烏梅汁和柳橙汁很特別，但是怎麼一下就沒有也沒有補??
桌椅很小，要走高級路線不容易
下個結論好了，看價位店家是想要走高級路線，既然如此所有細節跟應該要很周到，人員
的配置，裝潢的講究(從桌椅到廁所)，食材的擺設(換鐵盤應該相對於前面的算最節省成
本)，看看天麻、吾愛吾家、滿堂紅，不降價怎麼在大台北生存
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.124.3.16
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