[食記] 台北石牌- 圓運韓式銅盤烤肉

看板EatToDie作者ming711113 (小當家的當)時間14年前 (2010/06/20 22:52)推噓8(8推 0噓 6→)

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───────────────────────────────────── 餐廳名稱 :圓運韓國銅盤烤肉電話：(02) 2828-6881 地址：台北市北投區裕民2路2號2F 價位：平日中餐：199元晚餐：249元假日全天：249元均加收一成 ───────────────────────────────────── 好讀無音樂圖文網誌版: http://ming711113.pixnet.net/blog/post/31721820 其實這間已經吃過了好幾次了,但一直沒機會介紹這間是藏在石牌商城中,為啥會說是藏呢, 商城這個地方很多小吃,他們家就在小吃的二樓, 招牌非常地不明顯@@", 外地人可能都不太清楚石牌商城有間吃到飽的一進去服務生會帶位,很漂亮的銅盤,有漂亮的刻紋, OK!來去拿菜嚕~ 小菜區,有韓式小菜跟一些簡單的火鍋料雖然沒很多,但有魷魚,聽說現在魷魚很貴這邊有生菜可以包肉肉區,這家的肉也都是醃過, 除了雞豬牛羊肉還有豬小排跟雞腿排另一區,還有一些菇類,蝦跟魚, 愛吃蝦的應該會很愛這區冰淇淋,這間是用聖堤亞,共有四種口味飲料區,就飲料機醬料區很簡單,沙茶醬跟辣椒,旁邊還放家中用的醋, 沒用東西裝著@@"真的是很隨興呢! 拿得差不多後,開始來煮嚕,銅盤上面記得鋪滿東西, 否則容易臭灰搭,銅盤的旁邊可以放火鍋料跟蔬菜小菜泡菜,泡菜在銅盤烤肉佔了超大的地位, 有多大?這麼大!!!他們家的泡菜很紅,微辣微酸微甜, 醬汁濃濃的不會水水的,好吃極了! 他們家的泡菜真的讓我一吃再吃,吃了很多, 黃豆芽,也是很脆很爽口,也是可以吃不停的小菜, 尤其吃到黃豆慢慢嚼會越嚼越香醃白蘿蔔,就酸酸甜甜的,就那樣^^" 海帶,也是酸酸甜甜,但這種東西對我來說吃不多青脆的生菜,是美生菜,很新鮮,很脆差不多快烤好了,趕快來包吧! 生菜包肉,夾點泡菜,夾點肉,洋蔥,豆芽菜阿M~ 一口吃下吧,好好吃喔,肉的鮮甜跟蔬菜的青脆, 還有泡菜的微辣微酸,口感真是豐富又好吃,讚!!! 這間的肉吃起來很嫩,不會醃的過鹹,甜甜的,單吃也是很讚! 我能了解為啥醬料區為啥很少種類, 因為我裝的一碗沙茶都沒啥在沾(老闆~拍謝^^") 也可以直接用泡菜去包來吃再來烤豬小排跟雞腿排,上面加些洋蔥更好吃, 更香甜,看起來也好吃, 豬小排,這豬小排真厚阿,而且一點都不韌, 很嫩,搭配泡菜也是很好吃雞腿排,雖很嫩,但還好,沒有很特別香菇, ...............好特別...................(羞) 特別介紹他們家的魚肉,很嫩很鮮,吸了高湯,整個很好吃其它火鍋料跟蔬菜,像高麗菜,經過肉汁流到旁邊變高湯煮過後變得好鮮甜喔,特推吸滿湯汁的烏龍麵跟高麗菜還有豆腐飯後一定就要吃個冰淇淋才行,雖然這時肚子要爆了= = 特別介紹左邊的居然是萊姆酒葡萄口味,好好吃, 微苦帶點酒味,還吃得到一顆顆的葡萄乾,好吃!! 只可惜冰箱不夠冰,整個冰都太軟了影響口感,不然應該很不錯吃完後雖然很撐,但由於都搭配著蔬菜吃,吃完不會有很膩的感覺, 所以現在我再寫食記時肚子有點餓又想吃了~"~ 這間雖然東西不多,都很簡單,但口味都算不錯,價錢也算親民, 所以如果想吃個簡單但又不花大錢的韓國銅盤烤肉,可以來這邊試試忘了說,這家還可以加點石鍋拌飯,不用額外加錢平日中午220 CP值應該算很高的喔~(但好像有些料會沒有) 謝謝觀賞 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.192.78.133

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TheVerve

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shingi

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firehot

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