[食記] 台北- 華國飯店 桂華會館
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餐廳名稱:台北華國大飯店-桂華會館
電話:02-2596-5111
地址:台北市中山區林森北路600號
價位:499+10%
營業時間:中午12:00~14:30 晚上18:00~21:30
刷卡服務:有
優惠資訊有無:吃到飽活動延至九月底
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網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/Runken2000/12540457
這次吃完華國可以這麼的滿足,可是要感謝某位大大的推文啊
說華國只有三百多的價值,讓我期望變低
再加上吃過儷宴,讓我對這天的聚餐是當作單純聚會
因為中午的義大利麵意外的讓我飽足感到晚餐還存在
所以我根本只能在嚐味道,如果硬要吃,可能會吐吧
很一般的飯店餐廳餐盤擺設,不過看出來衛生夠,因為都很乾淨
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醬料
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點菜單
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服務生很詳細的跟我們說明,也建議我們最多一次點12道菜
這樣可以讓桌面不至於太滿,有更舒適的用餐氣氛
本來一開始是感到懷疑(這麼怕人吃嗎??)
但沒想到第一輪的12道菜在十分鐘內全上完 = =a
當我動第一口的時候,已經來了一半......
我還沒動口前,就先聽到我朋友說:好棒的叉燒!!!!!
而當我拍完照,吃下第一口叉燒後.........我被推文唬了
這根本就超級好吃啊(可是我拍的不太好吃 = =a)
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第一口就這樣刺激了,那下面還得了啊
瞬間清光叉燒後,肉食動物的我們馬上盯上─明爐燒鴨
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冷盤吃多了,其實燒臘的味道還挺一般的,但今天這燒臘還挺優的
接下來把眼光轉向一個名稱很怪的一盤─鬼馬炒牛肉
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在還沒吃到以前,朋友就說了一句:好好吃,好好吃的蘆筍.....
這道菜的重點應該是牛肉跟鬼馬吧 = =a 雖然牛肉有點不對我的口味
但整體來說,還是可以上檯面的一道熱炒
醬爆松阪豬─超推薦
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我很愛吃豬肉,這道菜有讓我不喜歡的四季豆,卻還是可以讓我狂吃
四季豆的脆度跟香甜的松阪豬,在嘴中的層次是令人陶醉的
蒜蓉鮮蝦─失敗點在......幹麻把蝦子這樣劈一半,然後又這樣擺
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宮保雞丁─有點辣,不過這本來就要是有辣才會好吃的啊
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蒜泥鮮蚵─我朋友吃第一口就說:今天....值得了
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我想也奇怪,明明沒啥賣像,真的有那麼好吃??
吃一口下去後,真的在後面跑出一條龍了說XD(小當家的劇情)
新鮮就算了,跟蒜泥的搭配可以說是完美啊,雖然還是很醜XD
鮮蚵炒蛋─不像滑蛋蝦仁下飯,但鮮蚵跟蛋的結合也別有另一種感覺
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海蜇
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花雕醉蝦─個人比較喜歡花雕雞
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今天第一道港式飲茶─蟹黃燒賣
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避風塘中捲
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沙茶桂花蟹─最可憐的菜,上來十分鐘沒人理,可能是因為涼了,所以很普通
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起司烤龍鱈
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椒鹽鮮蝦
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糖醋鮮魚片─魚片炸的很剛好,糖醋也很棒
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香炸柳葉魚─我還是比較喜歡吃烤的XD
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叉燒包─推薦,內餡很棒,不過你的胃要夠大,澱粉類的真的很佔胃
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腐乳香雞球─就是鹽酥雞
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生炒?五味?小章魚─雖然不確定,但好吃是確定的
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清炒高麗菜
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蟹黃豆腐─推薦^^
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麻辣鴨血─愛吃此道的同事大力推薦
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杏仁凍豆腐─很優,雖然裡面有些東西是罐頭的,但還是很好吃
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龜苓膏─原來我以前吃的應該是假的或是仙草凍 = =a 很好吃的一道甜點
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冰麻糬─裡面是奶油、紅豆、花生,我還挺喜歡這樣組合
不過如果是冰淇淋的話,應該會更棒吧
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豆沙芝麻球─到這邊已經沒戰鬥力了,所以遇上喜愛的紅豆,還是放棄了
但是同行的朋友大推啊,超級好吃的紅豆以及香香的芝麻
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最後壓軸─蒸牛肉丸
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手工,搭配香菜一整個絕配啊,肉汁鮮美,看來蒸的時間也抓的很準
就食物來說,就已經值得499+10%的價位
但最讓人可取的是,他們服務態度是五星級的!!!!!
從服務生到櫃檯經理,不厭其煩的傾聽客戶的要求,也盡量達到
像芝麻球一份三個,因為只有一個人要吃,所以請求給一個就好
結果真的只來一個喔,頓時覺得好窩心
而菜量的部份,也可以依照客人的要求做調整,是要大中小份都可以
出菜速度奇快,讓我懷疑是不是品質會差,但其實我錯了
看來他們廚房不但人手夠,標準作業流程應該也很完整
這樣好的餐廳,怎麼能不讓大家知道呢,雖然看他們這樣好累
飯店老闆真的要好好獎勵這些員工啊
本來六月底結束的活動,現在加碼到九月底,想來品味的要快啊
依照四月中訂不到五月的訂位,七月一日開始訂九月的時間,要用搶的嚕
推薦給大家嚕^^
PS.要離開前,還在大廳遇到統一獅的球員─小破劉芙豪
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Runken2000&b=106&f=1061008598&p=34
統一果然有錢,住的飯店都是很優的
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※ 編輯: Runken 來自: 59.124.54.20 (12/06 17:25)
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