[抱怨] 台北東區火間土北海道鍋

看板EatToDie作者fromziyou (這裡是批踢踢)時間14年前 (2010/04/17 13:39)推噓3(3推 0噓 3→)

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在這個板潛水很久一直吸收大家用心分享的資訊沒想到第一次發文就是一篇抱怨文我真的很不願意啊= = 但看到板上好像沒有這家店的相關資訊所以決定提供給大家避免踩雷....... ======================正文開始分隔線=========================== 餐廳名：火間土北海道鍋消費方式：459+10%(週五晚間，其他時段不清楚) 昨天跟朋友臨時決定到東區附近吃飯因為沒有事先訂位又是週五晚上所以一時之間對於要去哪吃有點茫然走到Bistro98 突然想到可以去嚐看看麻辣一村可惜已客滿我們因為不想再亂晃所以決定嘗試在同一棟位於7樓的「火間土」火間土分成兩個樓層 6樓是居酒屋(非吃到飽) 7樓則是北海道鍋吃到飽在櫃台稍微聽服務生講解一下消費方式我們便進去了感覺環境有想營造出氣氛還有透明的玻璃窗情人雅座不過我們一行四個人並沒有坐在那區用餐方式是共用一個大鍋鍋底從昆布鍋、味噌鍋、泡菜鍋、咖哩鍋選兩種我們點了昆布鍋與咖哩鍋很特別的是雖然是賣火鍋吃到飽但桌子上並沒有任何的爐具鍋子送上來之後也搭配了一組小瓦斯爐我們從自助取餐區拿了一些青菜丟進鍋子裡然後開始等待水滾等待的這段時間可以在自助取餐區取用一些熟食有壽司、炸牛蒡、炸雞翅、涼拌小章魚之類的炸雞翅很好吃全部應該有十道左右但數量不多補的時間也不夠快也有哈根與明治兩種冰淇淋據朋友說是口味不多但很好挖大概經過了半小時水都沒有滾我們詢問了第一位服務生「不好意思，我們的水一直沒有滾，請問這火已經是最大了嗎」她瞄了一眼說：「應該是吧。」然後就跑掉了。第二位服務生經過的時候我們再次說明情況她幫我們換了瓦斯爐然後她一直有回來關心水滾的狀況可惜水一直沒有滾後來我們真的受不了了請她幫我們拿到廚房去煮滾再拿來我們繼續等待但心情已經覺得很不爽經過了十幾分鐘火鍋回來了繼續放到小瓦斯爐上面然後它又沒動靜了...... 朋友說：「這裡面的東西應該已經煮熟了吧？」試吃了一朵香菇發現一點也不燙於是朋友去觀察了別桌的情形發現有些兩位用餐的鍋子比較小我們請第二位服務生幫我們換成小鍋子順便問她：「你們以前都沒有發生過這樣的情形嗎？」她說：「嗯...好像很少耶。」(我不相信!!!!!!我簡直快氣死了!!!!) 等到她幫我們換好鍋子到小瓦斯爐上到水再度滾起來已經超過八點半了(我們七點半到) 經過了這麼久我們居然都沒有吃到任何火鍋裡的食物大家也連吃火鍋的興致都沒了更扯的是大概九點多的時候居然有人來提醒我們用餐時間快到了我們說明了情況後過沒多久又有人來送帳單了我們再次說明情況並且要求折扣服務生三號說：「可是我們已經有幫你們延長時間。」(這難道不是應該的嗎？我是太閒註定要多耗這麼多時間在這裡嗎？) 後來她同意去幫我們問最後送上95折帳單 (連服務費不收也不願意但我們好累只想結束這一切) 服務生一號拿找零過來的時候還說：「今天不好意思，我們店長還特別幫你們打了95折喔！」除了苦笑跟冷哼我也不知道要回她什麼了中間還有一個小插曲我們開始吃火鍋之後因為鍋子很小所以很快就要加湯請服務生一號加湯的時候她居然以為昆布是味噌(涮了肉雜質都浮在上面)咖哩是昆布(看看你們家咖哩有多清淡) 我們告訴她是咖哩跟昆布(一邊說一邊比) 但她來加湯的時候卻把咖哩加到昆布裡...... 唉大概是這樣吃得很不開心的一餐 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.230.65.202

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spafm

04/17 14:16, , 1^F

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giga6966

04/18 19:16, , 2^F

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withouttony

04/18 23:16, , 3^F

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