[食記] 台北新莊- 海宴日式和風涮涮鍋

看板EatToDie作者wennyyin00 (尹小馬)時間14年前 (2010/03/29 10:21)推噓1(1推 0噓 5→)

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名稱：海宴日式和風涮涮屋（新莊旗艦店）地址：台北縣新莊市中正路340號電話：(02)2990-6060 ================================================================== 圖文網誌(無音樂)版： http://www.wretch.cc/blog/wennyyin00/10348522 ================================================================== 純文字版：轉身離開，分手說不出來，海鳥跟魚相愛，只是一場意外我們的愛，差異一直存在，風中塵埃，等帶竟累積成傷害...... 真的是一場意外...... 跟珊瑚海的意外一樣，海宴也是一場意外！囧ｒｚ～說它是個雷，但是它東西多到跟山一樣，生意又好到靠杯說它不是雷，但是品質實在是嘖嘖嘖，我少說可以開它個８０槍位於新莊市中正路上國泰國小附近的海宴日式涮涮屋，是海宴旗下涮涮屋裡的旗艦店這塊地以前聽說是交通銀行的倉庫，海宴承接以後把它變成可以容納超過百人的吃到飽型態涮涮鍋店海宴的消費方式是點一份主餐，然後其他食材都吃到飽【快拿螢光筆劃重點】豬／牛／羊／雞四種肉也是無限量吃到飽的！最便宜的肉鍋＄２８０，海鮮類的大約三五百元不等比較划算的吃法就是花三百多點一盤海鮮，然後就可以吃肉吃到天荒地老！噗～還有雙人的海鮮套餐可以選擇　雙人枕頭哪某你～嘛耶孤單（誤）當然，牛／羊／豬／雞四種肉也是可以無限續盤吃到天荒地老的！點完餐之後，除了湯鍋／海鮮／肉是服務生送上來的，其餘都要自己拿包含青菜／火鍋料，只要是放進嘴裡吃的都是自己去拿因為鍋子上來就是乾乾淨淨的一鍋清湯...... 飲料有可樂機／咖啡機／冰沙機／紅茶綠茶...... 火鍋配料的種類超過５０種，一種吃一個都撐死了...... 根莖類／菇類／蔬菜種類也很多，堆起來應該跟阿里山一樣高！意麵／冬粉／王子麵／雞蛋也是無限量供應！水果一共１７種～看到這櫃水果我都傻眼了......豪氣啊！噗～草莓，葡萄，番茄，香蕉，芭樂，木瓜，哈密瓜，李子，奇異果......好多利樂包的果汁&果凍，都是波蜜的～甜點櫃～沒有很吸引我，因為它們看起來都乾乾的！噗～巧克力噴泉＆草莓噴泉／棉花糖／爆米花聖堤亞冰淇淋～約有八種不同口味！鍋底的種類也有很多可以選則，原味／咖哩／麻辣／蕃茄／泡菜／藥膳......其他的忘記了！噗～日式原味鍋原味鍋裡甚麼都沒有，火鍋料全部都要自己拿然後它毫無湯頭可言，它就是一鍋毫無滋味的湯...... 煮了一堆東西之後的湯頭還是慘，慘到我無言以對也無法交陪！泡菜鍋泡菜鍋裡有幾片泡菜，也是想吃甚麼煮甚麼跟原味鍋比起來，它不過就是鹹了點，然後多了一咪咪稀微的泡菜味我只能說這兩鍋湯底只適合拿來煮熟食物......要喝？喝汽水卡贏啦！噗～～～因為我把主力放在魚／肉／青菜，所以火鍋料只拿一小盤，兩個人分我只能說這裡的火鍋料很慘很慘灰熊慘，慘到一個極致了丸子怎麼煮都是硬的，魚漿類製品粉粉的，連餃類也是皮肉分離...... 菜市場裡一斤兩百跟一斤六七十的火鍋料的差異其實很容易吃出來但這裡的漿料可能連菜市場一斤六七十的都不如......慘！牛肉（無限續點）牛肉的油脂很肥厚，肉質也不差，煮到全熟也不澀口剛巧本人又是無肥不歡併發心肌梗塞協會的鑽石卡會員！噗～所以整餐吃下來，這個無限續點的牛肉最得我心花了三百多，最值得的就是這個牛～就是這個牛啊～～～（煙）可是我只吃了兩盤就棄械投降了......真是個賠錢貨！！！雞肉（無限續點）雞肉的肉質也還算不錯，油脂也不少切的薄吃起來就不會覺得硬澀一切都在可以接受的範圍內主餐＿綜合鮮魚鍋＄３３０鮮魚鍋裡有鯛魚／油魚，還一個不知道什麼魚的魚反正不管什麼魚，吃起來都有冰箱味就是冷凍庫裡冰很久的那種味道！囧～主餐＿鮮蝦鍋＄３６０這是草蝦，每隻個頭都很大，可是每隻都中看不中用！友人是個蝦子控，他很少吃蝦子會不吃蝦頭的～就是不新鮮！噗～每隻蝦子吃起來都粉粉軟軟的還有一股穿很久沒洗過的拖鞋味...... 完全沒有草蝦該有的鮮甜跟彈性，我吃半隻就直接放棄了...... 豆苗在我的印象裡，豆苗應該是很嫩的一種青菜可是這碗豆苗讓我覺得像在吃牧草......整個咬不爛啊！牛吃草～牛吃草......口牟！　可是我明明就是一匹馬啊～～～（奔馳......）烏龍麵因為湯底很慘，所以煮出來的麵條也好不到哪去...... 只能靠沾醬，呷粗飽的！聖堤亞冰淇淋都是熱帶水果的口味，還不錯，至少比客Ｘ您強吃到飽的店能放這麼多口味，算是很有誠意囉！水果水果的種類真的是多到嚇傻人...... 我只能說它誠意十足，但是草莓鳳梨都好酸...... 以吃到飽的型態來說，這裡提供食材的份量真的是不手軟不可否認的自助食材區放眼望去就是一個豪氣，難怪生意之好可是食材本身的品質本人頗不能接受，對不起～我嘴刁...... 如果你想吃肉吃到飽，可以點最便宜的肉鍋，然後猛攻肉盤，直殺個十來盤就不會空虛青菜類可以選擇最保險的高麗菜來墊底，波蜜的果汁跟果凍還有冰淇淋也是不錯的選擇但如果是點海鮮類，平均要四百多一個人的消費，海鮮也沒有很強，鍋底跟配料也都是悽悽慘慘戚戚想吃肉吃粗飽又不在乎火鍋料很對不起新台幣的朋友可以試一次看看......畢竟是我們嘴刁啊......囧rz 卸卸觀賞～下課！ -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.36.55.139

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shinjiw

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推

vmsx

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vmsx

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