[食記] 高雄鳳山- 極鮮火鍋

看板EatToDie作者esta (esta)時間14年前 (2010/03/21 17:58)推噓5(5推 0噓 3→)

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店家名稱：極鮮火鍋營業時間：週一至週五 11:00 ~ 16:00 $ 299 16:00 ~ 24:00 $ 339 假日/例假日 $ 339 需收10%服務費地址：高縣鳳山市五甲二路157號電話：7527755 母老虎的愛吃誌 http://www.wretch.cc/blog/cathyhsu2002/26344380 每次約聚餐總會有點抗拒去吃到飽的店家，一來是跟自己的胃過不去，每次都吃超飽超撐，二來則是東西太多照片也爆多，整理照片寫起食記來粉累呀，這天朋友興高采烈的跟我說五甲路上新開一間 "石頭" 火鍋 ? 可是又不是石頭燒烤 ? 說的亂七八糟的，母老虎聽的是霧煞煞，於是便請朋友帶母老虎去看看，ㄜ....石頭集團果然把板圖擴到火鍋界了，開了一間極鮮火鍋，而極鮮火鍋旁邊的石頭燒烤正在裝潢準備中，想必過陣子就會開幕了，本來是沒有打算要吃極鮮火鍋的，不過看著門口的明治冰淇淋的立牌，看著看著人就走進去了用餐區非常的寬敞，雖然是新開的，生意粉好呀，大家都是挺愛嚐鮮的火鍋吃到飽的店家陸陸續續開幕搶跟千葉分食這塊大餅，不過受惠的一定是消費者啦，一間比一間佔地寬廣，一間比一間食材多樣，至於口味呢 ? 真的就見人見智了在門口的時候順手向服務人員要了張宣傳單極鮮火鍋店家素求的是清爽的用餐空間 + 豐富的食材饗宴 + 平價的超值享受火鍋、熟食、沙拉吧、現調茶飲、壽司、手捲、鐵板燒、冰淇淋無限量供應火鍋提供八種湯頭分別是日式原味鍋、干貝海鮮鍋、韓式泡菜鍋、招牌麻辣鍋養生藥膳鍋 ( 素 )、健康味噌鍋、古早甘蔗鍋和義式蕃茄鍋盤子很新，湯杓啵亮的耶環境真的蠻乾淨的，桌面也隨時有人整理，感覺很好和石頭燒烤一樣有的裝飾氣球，超大隻的氣球魚很可愛呢現在在吃到飽的火鍋店裡已經不能少的飲料堆高湯和佐料區，真的有乾淨，我喜歡港式點心，就是燒賣，包子，珍珠丸等等的被我拍很糊的素食區本來很想試一球的養生麵，不過吃的我眼光瞭亂，完全忘記了，現在看照片才想到火鍋食材區：通常你在火鍋吃到飽的店裡吃過的火鍋料，這裡幾乎都有啦，好像近百種吧 ? 大概啦，沒有仔細算第一次看到的牛蛙腿，不過母老虎不想吃滷鍋裡有肉燥、豬腳和大腸和苦瓜生菜沙拉區現調茶飲區鐵板燒的提供時間是 11:00 ~ 14:00 17:30 ~ 21:00，母老虎是九點過後去用餐的，所以已經沒有提供鐵板燒的服務，殘念~~~~ 壽司手捲區飲料區：冰砂、飲料和咖啡三台咖啡機哦，母老虎有試了雀巢的拿鐵咖啡，還不賴耶茶包區餅乾和鳳梨酥：不確定是不是鳳梨酥啦，因為母老虎沒有吃啦水果區蛋糕區小菜區挫冰區黑白巧克力噴泉熱食區很想喝的汽水，放到最後汽水都超冰的，母老虎還在破病中，沒辦法喝.............. 現調茶飲區裡的水果茶，母老虎硬叫朋友拿上一杯，朋友的評價是普普通通照片忘記轉方向了，大家別在意囉，sorry 炸類點心有薯餅、可樂餅 ( 還不錯 )、雞米花、炸豬排朋友點的原味鍋，不丟菜葉還好，一丟菜葉端上桌一整個空虛呀，至於味道嘛，就是沒味道，哈哈這是朋友的火鍋，一堆火鍋料母老虎點的藥膳鍋，聞起來微微香，也是沒味道的一鍋，很妙港式小點心，普普通通，如果更熱一點比較好拿了小菜裡的風螺，母老虎還蠻喜歡的，裡面的螺肉還蠻大的，味道也不錯，豬腳燉的很爛很入味哦這是母老虎拿的洋蔥、豆腐、花椰菜、曼波魚、旗魚、豬腳筋、雞佛、竹蛤、因為母老虎不是會把食材全部丟進鍋裡的人，都是吃一樣煮一樣，所以鍋裡一整個呈現空虛樣，就不照給大家看啦五花牛還不錯吃哦朋友的火鍋新歡是王子麵覺得五花牛挺好吃的，所以母老虎又端了一盤五花牛，盤裡的章魚丸子很好吃耶，章魚好Q口感很優，五花牛還是建議涮幾下就可以吃了，不沾醬肉就蠻甜的了鮪魚手捲和龍蝦沙拉手捲，鮪魚母老虎不愛，龍蝦沙拉又包了母老虎最討厭的苜蓿芽，所以手捲都沒吃，朋友說海苔超黏的壽司好久沒喝的金蘋果炸雞肉：剛好拿到現炸出來的，比一些鹽酥雞店家的還好吃哩，雞肉還保有肉汁，味道也剛剛好母老虎很愛麻辣狀元的曼波魚，不過極鮮火鍋的曼波魚很不好吃，很韌很難吞旗魚肉口感很鬆散，完全沒有魚的味道耶，怪怪~~ 還是吃肉吧本來看蝦子的鮮度好像還好，不過朋友拿了一些煮給我吃，鮮度夠肉質又Q，還不賴耶極鮮火鍋的小蛋糕是跟卡莎貝拉烘培工坊訂的呦這裡的小蛋糕品質還不差耶，蛋糕體本身味道足也鬆軟，奶油甜度也適中當天還在破病，完全無緣碰這裡的明治冰品 -- 我的無名 http://www.wretch.cc/blog/cathyhsu2002 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.38.247.149 ※ esta:轉錄至看板 Food 03/21 17:58 -- 我的無名 http://www.wretch.cc/blog/cathyhsu2002 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.38.247.149 ※ 編輯: esta 來自: 114.38.247.149 (03/21 17:59) ※ 編輯: esta 來自: 114.38.247.149 (03/21 18:04) ※ 編輯: esta 來自: 114.38.247.149 (03/21 18:05) ※ 編輯: esta 來自: 114.38.247.149 (03/21 18:54)

推

momore

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→

esta

03/21 22:31, , 2^F

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推

piglife

03/22 00:02, , 3^F

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