[食記] 高雄鳳山- 石頭日式炭火燒肉
餐廳名稱：石頭燒肉、火鍋、日本料理
電話：07-7676868
地址：鳳山市建國路三段459號
價位：週一到週五午餐 11:00~16:00 359元+10% 晚餐16:00~24:00 459元+10%
假日全日459元+10%
營業時間：中午11點到晚上12點中間無休息
刷卡服務：有
有圖網誌版http://www.wretch.cc/blog/martini211/22438269
最近好幾個地方都看到這家店
高雄先是開在自由路
後來屏東也開
再來鳳山也開了一家
接下來五甲也要開一家
展店速度之快~讓人忍不住想去吃吃看
去到鳳山店裡的時間是四點半
因為非正常用餐時間
所以人沒有很多
店員在簡單介紹過用餐方式以後
就可以自己填單子了
因為東西種類很多所以單子總共分成四張
第一張飲料類
第二張
炸類和飯類
第三張
燒烤、海鮮、野菜類
第四張
日式料理和壽司類
上菜速度算蠻快的
會先給一塊豬油當潤滑網子用
海鮮鍋
給的料很大方
蝦子很大很新鮮
干貝是仿干貝
湯頭還不錯啦^^
一開始會先問是否豬肉牛肉都吃
會先上豬肉、牛肉各一盤
這盤是豬肉
再來是牛肉
份量都不多，不過這樣很好，喜歡吃再叫
鹽燒小捲(這個其實不是小捲是阿根廷魷魚，口感較硬)
干貝
扇貝
花枝漿非常好吃，吃到到脆脆的花枝和興達港的歐董有的比
不過一份只有一小陀，喜歡吃的話可以多叫幾份
蛤蜊
很新鮮，沙吐的很乾淨
個頭很大的蝦子
肉質很有彈性
接下來介紹日式料理及小菜部份
生魚片
一般水準
不會不新鮮
韓式泡菜
有點酸不會辣算順口
泰式土魠魚~~酸酸甜甜，魚炸的不會太老，好吃
握壽司
大致來說算好吃
裡面有放芥末
捏的還蠻結實不會挾起來就散掉
手捲除了主料以外
有放高麗菜絲和一點飯
算是好吃的手捲
但是一定要馬上吃喔
放個兩分鐘再吃的話
海苔變軟就大大扣分了
接下來是魚卵沙拉、野菜沙拉、鮑魚沙拉和龍蝦沙拉> <..味道...能入口就是了
接下來沒圖啦><
回家才發現一堆東西沒照到
還有吃鰻魚竹筒飯~醬汁味道還不錯，飯比較黏
炸類因為不喜歡吃炸的東西所以只點了土魠魚，其他就都沒點
肉類普遍來說很普通，沒有特別好吃的，可能自己不會烤的關於，烤起來都很硬，最後肉\
都用火鍋煮了
海鮮類除了蝦以外，其他都還好，生蠔沒點但是有看到其他桌點來烤個頭不大
石蟳腳也沒點看到別桌有點但是那並不是石蟳應該是向三點蟹那種比較小隻的蟹腳
另外有點五味章魚、油雞、粉肝、章魚醋，這些都點了一次沒再點了
用餐時間兩個小時
一個半小時時服務人員會來告知做最後加點
結帳那邊有牙線棒可以用
還送兩瓶飲料(可能剛開幕的關係)
我們是4點多去吃所以沒預約還有位置
到了六點半要離開的時候裡面已經客滿外面還有一堆人在等
這星期去吃了麻辣狀元、寶日式涮涮鍋和石頭
真是歡樂的一週壓
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