[食記] 台北- 小蒙牛 南京店

看板EatToDie作者 (準備衝刺)時間16年前 (2009/09/19 21:40), 編輯推噓11(11012)
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餐廳名稱:小蒙牛頂級麻辣養生鍋-南京店 電話:02-2536-1333 地址:台北市南京東路2段20號2樓 價位:週一~週五 午餐399+10% 例假日全日及晚餐 450+10% 營業時間:11:00~15:00 17:00~03:00 現金或刷卡:現金 (還不能刷卡) 今天中午訂了小蒙牛南京店的位子,到了店址女友說 她去店內看看情況 如果她覺得不ok就去附近吃巴蜀傳奇或是對面的滋寶坊 後來她看了一些東西跟聞到味道覺得ok,我就把車停一停去吃了 一開始,除了雞肉跟豬肉之外,其他的肉都點了 在上菜之前,鴨血跟臭豆腐都先上 鴨血有把湯的味道熬進去,也QQ的,可惜沒有鴨血的鮮味 臭豆腐普通 喝了一口白湯,沒什麼味道 再喝了紅湯,完全不辣,我忍不住請服務生幫我們加辣 於是服務生送上自稱是他們的特製辣醬,我嚐了一口,空有香味跟鹹味,沒有辣味 我又對服務生說,這完全不辣阿 於是服務生又去拿了一碗辣油,終於有點像樣了 要提一下他們的肉,所有肉的顏色都比一般火鍋店的肉顏色偏淡 實際吃起來並沒有肉的鮮甜味,我想應該是肉不夠熟成就拿出來了,大扣分 他們的肉完全對不起他們的店名 他們桌上的桌紙寫著他們的湯頭優秀,不需要加醬料 實際吃起來,根本沒有這種感覺 空有香噴噴的湯頭,但,真的就只有香味 相反地,海鮮非常新鮮,魷魚是我在所有火鍋店吃過最好吃的,煮老還是很好吃 火鍋餃類也是非常好吃,有濃郁的麻油味道 菇類也很新鮮,可以吃出很Juicy的感覺 但是他們的主角,肉類真的是讓我大失所望 最後我連冰淇淋也沒吃 簡單的說,如果你想要吃好吃的肉,並不是非常推薦小蒙牛南京店 而且我也不會再來第二次 補充一下~因為原PO在控制體重的關係,甜點都沒碰, 而女友覺得甜點輕乳酪蛋糕還不錯吃,雞蛋布丁也有味道.. 雖然不是麻辣火鍋的重點.. 另外冰淇淋種類很多,有三個牌子,莫凡彼、卡比索、戴瑞金球 莫凡彼有4.5種口味,金典巧克力、焦糖牛奶、夏威夷果仁、還有2種忘記是甚麼.. 卡比索有抹茶、草莓、提拉米蘇、還有另外大概2種口味不記得了 戴瑞金球大概8種口味,薄荷巧克力、抹茶、芒果等等... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.32.144.10

09/19 21:42, , 1F
週三才去~ 湯頭味道不足是真的~ 但是牛肉應該還OK不會太差
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09/19 21:42, , 2F
黑牛跟霜降還有牛小排,雖比滿堂紅遜色些~ 但也算OK了~
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※ 編輯: entersoal 來自: 114.32.144.10 (09/19 21:47) ※ 編輯: entersoal 來自: 114.32.144.10 (09/19 21:53)

09/19 22:19, , 3F
或許是你吃很辣,我個人覺得肉品不差...
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整體情況也沒到所謂 詭異的大雷....
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簡而言之是間冰店?
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09/19 23:36, , 6F
我覺的沾麻將不錯吃
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可能是我個人標準吧,標榜肉跟麻辣的火鍋店,兩樣卻都
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沒有甚麼水準,對我來說就是大雷了
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09/20 00:21, , 9F
小蒙牛不是只有海鮮能吃嗎
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09/20 03:28, , 10F
以我吃過這麼多店 小蒙牛的肉算是很頂了吧
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至於辣湯的話蒙古系確實不強調辣 辣是川系比較重視的
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蒙古系比較強調香甘 川系就是正統麻辣鮮香 也許比較適合妳
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09/20 12:08, , 13F
小蒙牛的肉很老 吃了好幾種都不好吃
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辣鍋也如同原po所述 真的一點都不辣
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我覺得小蒙牛辣度有調過,剛開幕不久去吃,真辣...
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而且是又麻又辣,我這愛吃麻辣鍋的都覺得很重口味
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推肉老 辣鍋沒味道
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我去小蒙牛都是吃蝦子蛤蜊的...
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09/21 12:37, , 19F
肉要看運氣耶- - 我有次去肉很老 另一次很好吃
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不過,他們的湯頭真的香氣十足說
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09/23 17:02, , 21F
肉老 沒麻辣鍋味+1 重點是六個人 每次上菜都給五片肉
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09/29 01:31, , 22F
我今天吃完,一整過跟剛開幕時差超級遠!肉不新鮮,海鮮也沒有
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09/29 01:32, , 23F
以前的大,飲料稀到不行!唯一可以讚一下的是冰終於可以挖了
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