[食記] 台北板橋- 十三香頂級鴛鴦麻辣鍋

看板EatToDie作者celloway (我是愛吃的女生)時間15年前 (2008/12/28 13:08)推噓2(2推 0噓 14→)

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十三香麻辣火鍋電話：02-29672030 地址：板橋市縣民大道一段189號二樓(府中捷運站出口，馥都飯店二樓) 價位：平日中午399元，晚餐或假日 499元(須加一成服務費) 營業時間：11:30-15:00 & 17:30-23:30 圖文網誌版：http://wjowei.blogspot.com/2008/12/blog-post_26.html ============================================================================== 寒流來襲的日子，最適合吃鍋了，最近跟黑嚕姊妹到處吃，這天來到板橋探望黑嚕小姐的妹妹，久聞馥都飯店二樓的"十三香"，怎可放過這機會~ 馥都飯店的一樓似乎是個小酒吧，從大門旁邊的樓梯上二樓，就可以到達十三香~ 整間餐廳的環境很舒適，還有自助吧可以取用，有熟食小菜、海鮮~ 還有水果吧跟甜點吧~ 店內還提供"哈跟打死"跟"卡比索"冰淇淋，黑嚕已經想好最後要吃五球冰淇淋~哈哈~ 飲料吧有可樂跟雪碧，還提供蘋果汁跟柳橙汁，柳橙汁還吃的到果肉喔~ 沾醬部分有十二種，提供客人很多選擇~ 巧克力噴泉，現在這個東西在很多吃到飽的店家都看的到，不過這個噴泉真的很大!! 棉花糖的品質不差，感覺上不是那種隨意敷衍的店家~ 除了自助吧台的東西，還有其他的東西可以點，這樣看起來，種類還真的不算少~ 十三香的肉片都是現點現切的，共有五種肉：牛五花、無骨牛小排、霜降牛、羊肩肉以及梅花豬肉~ 很特別的是還有生啤酒喝到飽，第一次在吃到飽的店家看到可以喝到飽的啤酒，黑嚕跟黑嚕妹可是一人一杯，可惜Jowei是司機，很守法，開車不喝酒喔~ ##生蠔，這是本店最厲害之處，店內有取之不盡的生蠔供享用，這也是很多人會來造訪的原因吧，生蠔很新鮮，也很大顆， Jowei 破例地吃了第二顆，品質不錯唷~ ##鴛鴦鍋底，紅湯部分花椒香氣很濃，湯頭是屬於比較溫和的辣，比較偏"麻香"，也不會鹹，涮過的肉可以保留原味，而不至於被湯頭的味道搶過~ 白湯很濃郁，是用大骨熬製的，喝一口，雖然不會鹹，卻可以喝到大骨的香味，也沒有那種柴魚粉之類的味道，想必是下了一番工夫，Jowei 喝了好幾碗呢~ ##牛肉，由前至後分別是牛五花、無骨牛小排還有霜降牛肉，肉片挺大片的，也有厚度，且吃得出來很新鮮，肉質不錯，不過黑嚕覺得五花太油~ ##梅花豬肉，對Jowei來說，這肉片切的厚了一點，因為豬肉必須煮至全熟，感覺上是有點咬勁的，肉片很新鮮，薄一點的話，Jowei一定可以吃很多>"< 後來又加點了無骨牛小排，肉質真的不差~︿︿ ##牛肚＆大腸頭，牛肚還不錯，可惜有點太軟了，大腸切的太碎，沒有咬勁，不過這兩者味道都不錯，很入味～ ##新鮮蝦漿，這個放在自助吧台上自行取用，看起來很細緻的蝦槳，一挖就挖到一隻新鮮的生蝦，Jowei還沒吃就對它有了好印象，一定很紮實，果然，煮好之後味道香甜，吃到不少蝦肉，黑嚕妹後來又拿了兩支~︿︿ ##海鮮，每一樣都很新鮮，都不是那種冷凍的海鮮，Jowei愛蛤蜊，黑嚕妹也大概吃了３０隻白蝦左右吧，可見品質真不錯~ ##烤牛肉，這是店內服務生推著推車沿桌送的，可惜是冷的，這道餐點我們不中意~ ##泡麵，這是一定要吃的，麻辣鍋加上泡麵真的是無以形容地絕搭，再加點泡過醋的蒜花，要不是太撐，Jowei真想一碗接一碗>"< 最後就以甜點跟水果來總結這一餐吧，吃撐了一個肚子呢~~ 這間麻辣鍋真是名副其實，服務態度也很好，雖然比一般吃到飽的麻辣鍋高價一些，品質卻是會讓Jowei再三回味，Jowei下次打算帶自家老妹去大快朵頤一番囉~ =============================================================================== 十三香麻辣火鍋電話：02-29672030 地址：板橋市縣民大道一段189號二樓(府中捷運站出口，馥都飯店二樓) 價位：平日中午399元，晚餐或假日 499元(須加一成服務費) 營業時間：11:30-15:00 & 17:30-23:30 -- Jowei 開始吃喝玩樂的日子~~ http://wjowei.blogspot.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.231.154.107

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chuan93

12/28 18:03, , 1^F

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推

diannehou

12/29 13:02, , 2^F

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luckygeo

12/29 18:44, , 3^F

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