[食記] 公館五喀辣

看板EatToDie作者 (主看一日如千年。)時間15年前 (2008/12/07 09:35), 編輯推噓10(16634)
留言56則, 26人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
餐廳名稱:五喀辣  (沒照片的食記...= =話說我實在不喜歡吃飯拍拍拍所以很難附照阿。) 國中同學小聚,選在公館五喀辣麻辣鴛鴦鍋。 位置其實不會不好找,但就是很難敘述。 在公館年青人眼鏡行那個巷口往汀州路方向走, 然後在墾丁x奶那邊右轉到小巷裡,在韓江館旁邊。(真是難形容) 食物部份, 我遲到所以坐下時已經開煮了。 桌上有炸雞,因為天氣很冷,加上我又遲到,已經涼掉了。 夾了一塊咬一口是膩到翻的油味,咬完就放下= =。 肉品類品質都很差,霜降牛簡直像霜降木棒,又切太厚,羊肉又硬羶味又重。 肥牛就是普通火鍋店貨色。 只有豬肉不錯,建議要來吃的人點豬肉就好了。    鴨血不錯吃,入味又軟嫩,吃了很多鴨血XD。 唉麻辣鍋的鴨血就是比一般外面賣的麻辣鴨血好吃啊。   豆腐我不吃所以不清楚。 海鮮類還ok,蝦子很小,不過還算新鮮。   餃類普通。   花枝漿不錯吃。   高麗菜處理得不太好   其它雜七雜八的食物沒什麼特點。   湯頭,白湯相當不怎麼樣。根本沒啥味道。   紅湯也缺乏香氣。。   冰淇淋好挖,算滿有誠意的。   甜點味道真的是很爛,如果是買外面的蛋糕請老闆換一家買吧.... 飲料就是無糖麥茶和瓶裝汽水。   食物介紹完畢,到最後我幾乎都在吃鴨血...其它真的沒什麼可吃性= =   環境部份,   其實很狹窄不是很舒服,拿料的地方也很擠, 店內燈光不夠明亮,會讓整體看起來不舒服,   裝璜最重要的就是光源啊。   調味料用壓瓶看起來乾淨但很難控制量。   打蛋的地方請老闆放包面紙給人擦個手會貼心很多喔。   餐具是紙的扣分扣到爆,花390加一成吃飯還得捧著軟趴趴的碗盤?      服務,   算是滿勤的,不會有找不到服務生的問題。   趕人收桌也和服務一樣勤= = 我拿甜點回來時服務生站在我的位子前收桌,我捧著甜點還得站著等他收完。   當時真想拿甜點砸他。   一點基本禮貌都沒有。   其它也沒什麼特別能給人印象的優點了。   總結:不會再去吃的一間店。= = -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.165.216.100

12/07 10:03, , 1F
又一家墮落了!!!
12/07 10:03, 1F

12/07 10:03, , 2F
該推廣 夏天再去吃火鍋...
12/07 10:03, 2F

12/07 10:43, , 3F
略 ....
12/07 10:43, 3F

12/07 11:17, , 4F
放醬料的地方有塑膠碗 還可以和服務生要濕紙巾 這家服務
12/07 11:17, 4F

12/07 11:17, , 5F
是真的很好 但食材就比較普通 尤其海鮮
12/07 11:17, 5F

12/07 11:20, , 6F
他肉類我反而比較喜歡吃牛...
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12/07 11:21, , 7F
而且肉就是要厚一點才好吃吧...切太薄的話吃起來沒肉味
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12/07 11:33, , 8F
-_-" 仔細看完文章..奧客or爛店..請您來鑑定!
12/07 11:33, 8F

12/07 12:22, , 9F
我去的時候都是人到了現炸炸雞耶
12/07 12:22, 9F

12/07 19:50, , 10F
這家服務真的很好。
12/07 19:50, 10F

12/07 20:18, , 11F
我覺得蛋糕蠻好吃的耶 服務大推!!!
12/07 20:18, 11F

12/07 21:20, , 12F
再回來看這篇...燈光會不夠明亮!? 難道我運氣都太好嗎@@"
12/07 21:20, 12F

12/07 21:50, , 13F
有這麼差嗎? @@"
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12/07 23:06, , 14F
我投奧客一票,幫你收乾淨讓你吃甜點,還想砸服務生
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12/07 23:07, , 15F
原po都用魚翅漱口,刁成這樣,不然就是競爭店家來陷害
12/07 23:07, 15F

12/07 23:08, , 16F
樓上有必要這樣嗎? 不同意見 參考而已
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12/07 23:43, , 17F
為什麼幫你收桌子會想砸他?因為讓你站在那邊等不高興嗎?
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12/08 00:05, , 18F
炸雞自己晚到也好意思批評 光看到這點 剩下就不用看了
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12/08 00:11, , 19F
炸雞跟收桌子純粹是你個人問題,沒禮貌的是你
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12/08 04:38, , 20F
炸雞我有強調是我遲到呀。冷掉不好吃我也沒說是店家的錯
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12/08 04:38, , 21F
不過讓我兩手端著盤子站在服務生旁邊等我覺得非常不應該。
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12/08 04:40, , 22F
一點服務的sense都沒有,看到我在等不能先讓我坐下在移動嗎
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12/08 04:41, , 23F
要說我奧也可以,年紀越大我是真的對服務的禮貌越注意。
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12/08 04:43, , 24F
我對服務生一向都是非常客氣的請謝謝麻煩你和微笑沒少過。
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12/08 04:43, , 25F
但服務生一旦犯了服務的基本錯誤,再親切勤快也應該糾正啊
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12/08 04:45, , 26F
讓客人兩手端著東西站在他旁邊等座位實在踩到服務的地雷。
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12/08 09:01, , 27F
五喀辣的服務是真的不錯 看完整篇 樓上比較像奧客
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12/08 09:02, , 28F
要去吃之前 不先爬文 餐具用紙做的 大家早就說過了
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12/08 09:04, , 29F
炸雞也是現點 現炸 真不懂你要求什麼 你都說是自己的原因
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12/08 09:04, , 30F
那幹嘛還寫出來 說炸雞是因為這樣才冷掉的
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12/08 09:06, , 31F
既然覺得390+10%吃這樣的東西 不值得 那幹嘛還來踩雷
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12/08 09:38, , 32F
我會覺得 如果a大想坐下,可以直接跟服務生說一聲..
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12/08 19:20, , 33F
服務生後面要長眼睛才能看到你在後面吧XD
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12/09 03:33, , 34F
奧客+1
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12/10 12:47, , 35F
奧客
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12/10 19:48, , 36F
補血 看不出來哪裡澳 是怎樣?至少是他個人評價 有些人真
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12/10 19:48, , 37F
的護航太離譜
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12/14 20:34, , 38F
哪裡奧了 所以五克拉是不能批評是不是
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12/14 23:16, , 39F
...還蠻奧的阿 炸雞那邊遲到本來就不該下評論
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12/16 14:46, , 40F
奧客再+1
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12/17 12:38, , 41F
奧客一定要補刀
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01/19 11:02, , 42F
服務很好 但是東西不好吃到有點誇張
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04/01 15:14, , 43F
希望對您有幫助 http://go2.tw/goz
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01/02 18:23, , 44F
msx真無恥 身為板主違犯板規最多的就是他自己:
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01/02 18:23, , 45F
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01/02 18:23, , 47F
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