Re: [食記] 台北 上品僖精緻涮涮鍋
※ 引述《poltroon (20公分的距離)》之銘言：
: http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/21810593
: 地址：台北市大安區信義路2段198巷8號之2 1樓
: 電話：02 23966661
: 經過永康街的巷子
: 看到有一家新開的涮涮鍋
: 上面的布條打著優惠的名號
: 只要269還有莫凡比冰淇淋
: 這樣是一定要去試試看好不好
抱歉恕刪
看了版主的介紹後
今日馬上和同事們去聚餐
中午12:00抵達時裡面已經有7成的人在用餐了
看來生意相當不錯
我們是坐在地下室的位置
一般餐廳地下室都會有股難以形容的氣味在
這裡卻完全沒有難聞的氣味
馬上讓我們對店裡的第一印象加分
樓下也設有一個獨立的飲料櫃讓顧客自行取用
只是沾醬跟冰淇淋就需要到樓上取用才行
簡略說明一下2個小時的用餐心得:
1. 這間的海鮮類相當不錯
推薦大家盡量點用未加工再製過的產品
例如: 曼波魚皮, 軟絲, 鮮蝦(上桌時還在動),干貝
丸子類的東西我們只試了cheese ball, 並不討喜
2. 冰淇淋約一次供應4種口味
即使某種口味見底了
老闆會馬上補充全新冰淇淋入櫃
今日的冰淇淋口味為: 楓糖榛果, 巧克力, 太妃糖, 香草
除了太妃糖口味之外
我們對於冰淇淋是相當滿意的
尤其是香草內含香草籽
著實讓我們驚艷不已
3. 肉類製品
我們一致覺得肉片的表現不是那麼的出色
很像冰太久的感覺...
牛肉跟鋤燒放在一起就會被比下去了
其他如羊肉, 豬肉都很普通
但是牛筋卻相當的軟嫩<有的是半筋半肉>
同事笑著說如果點麻辣鍋加入麵條跟牛筋
就如同在吃牛肉麵一般
4. 鍋底部分
只有昆布清湯跟麻辣口味兩種
昆布清甜
我們主要是拿來煮食帶殼類海鮮及蔬菜類
麻辣初期入口並不辣
隨著加熱後慢慢變辣
吃到末段後溫潤不辣
5. 飲料
我們並沒有飲用太多的飲料
無法對此評論
(因為年紀大了...含糖飲料對我們沒有什麼吸引力) <)
我們只有喝一點每桌一瓶的檸檬紅茶
要離開時有看到該店有提供熱咖啡
只是需要跟店員說一聲
只是不知道有沒有提供熱茶?
6. 服務
基本上服務都還OK
送錯單的情形...
Hmmm...每間吃到飽的店都或多或少會發生
所以我們對此沒有什麼太大抱怨
只是...我們的龍蝦沙拉從頭到尾都沒現身過
(可能我們滿桌都是菜吧...但最後我們也有些慶幸沙拉沒來...因為吃不下)
板上如果有板友想去用餐的話
最好先打電話訂位喔~
希望這篇對打算趁特價去用餐的網友有幫助
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