[食記] 台北- 鋤燒鍋物料理復興店

看板EatToDie作者dreampiano (小熊)時間15年前 (2008/09/23 16:04)推噓4(4推 0噓 5→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: dreampiano (小熊) 看板: Food 標題: [食記] 台北-肉質比momo優的鋤燒壽喜燒時間: Tue Sep 23 16:03:38 2008 圖文版http://www.wretch.cc/blog/sunnywanda/30394751 今天突然想到有聽別人說過鋤燒的肉質比MOMO的好吃很多，好奇之下決定來試試看。來的店是在復興北路這家店，感覺是新的，裡面座位也坐的挺舒適。跟momo不同的是鋤燒一開始店員會問你前菜，有一些莎拉或泡菜之類可以挑，也會問你飲料，飲料是不能續杯的，我們點的是蘋果汁跟葡萄柚汁，甜點點的都是傳說中好吃的抹茶冰淇淋。因為對前菜沒有興趣，所以都沒有點，店員會先上有很多料在裡面的鍋盤。牛肉上來時真的有感覺他們的肉比較完整，momo的讓很容易散掉，也比較小塊，鋤燒的肉算大的，很完整，涮一下就沾著蛋汁吃，很鮮嫩。桌上一樣有兩種瓶子，分別是水跟壽喜燒。從肉質說這已經比momo好吃，但是米飯的部份就就不能比了，飯很乾，momo的飯很好吃，所以飯我吃幾口就沒吃了。菜盤的部份是差不多的東西，一些菜、一點芋頭、蒟蒻跟菇類的東西，應該都差不多肉蠻大一片的，吃起來很過癮，把他攤開來拍一張在來加點了網路上說好吃的豆皮，很厚，對於加點的東西感覺就都差不多，沒特別的好吃不好吃。甜點的抹茶冰淇淋真的蠻好吃的。整體來說肉質真的好很多，以後應該會來鋤燒了，畢竟吃壽喜燒其他東西我沒很重視，所以這家已經被列入口袋名單啦。順便放上momo paradise壽喜燒http://www.wretch.cc/blog/sunnywanda/28946258 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.74.219.155 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.74.219.155

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nopass

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gary0304

09/23 17:27, , 2^F

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※ 編輯: dreampiano 來自: 211.74.219.155 (09/23 18:07)

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even2300471

09/23 19:17, , 3^F