[食記] 台北東區- 雲南小鎮
餐廳名稱：雲南小鎮-雲南.泰.緬料理吃到飽
地址:台北市復興南路一段177巷22號
(忠孝復興站3號出口 就在忠孝SOGO對面的巷子裡)
電話：02-27789987,0912268351
營業時間：11:00~14:30, 17:00~22:00
價位範圍(每人)：
可單點或選擇吃到飽,而吃到飽價位是:
中餐336元,晚餐436元,例假日436元(均須另加一成服務費)
網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/timidity/12409062
這篇文章主要重點就是雲南小鎮漲價了喔
晚餐一個人是480元
小姐先上一杯泰式奶茶 告知有沙拉水果飲料可先取用
1.大薄片
吃泰國菜我必點大薄片
我覺得大薄片最重要是要夠薄脆
最好上桌時還能保有冰涼的口感
但很多店家大薄片都是明顯的豬頭皮切片
還留有些許的腥臊味
雲南小鎮的大薄片應該算中上
夠薄但我覺得還不夠脆 醬料不會太鹹但酸味略不足
2.炸雞翅
現炸的入口時還很燙口
皮脆肉嫩肉汁都還在
但醃料似忽還沒入味
因為沒什麼味道@@
3.沙嗲
沙嗲這麼有名我卻是第一次吃
香料不會搶掉豬肉淡淡的甜味
我覺得很好吃 現在想想扼腕忘了再點一支來吃
4.牛肉綠咖哩
裡頭有牛肉片和茄子
牛肉算不上嫩但也不至於嚼不爛
看圖片也明顯可知有點太油
味道上偏甜所以容易膩
最後只把牛肉和茄子撈乾淨吃完
咖哩醬汁要拌飯吃有點卻步
5.涼拌生蝦
醬料裡有很多的檸檬子沒濾掉
所以吃的時候嚼到會苦苦的不太舒服
調味蠻鹹辣的
最後我乾脆把上頭的醬料都撥掉才比較好入口
不過蝦子蠻新鮮的不會糊糊爛爛
也還隱約吃的到蝦子的甜味
6.泰式咖哩炒蟹
吃到飽的螃蟹本來就不應該期待
我愛的的是旁邊炒的軟甜的洋蔥和軟嫩滑口的蛋一起拌飯吃
所以這盤炒蟹上桌時真的有點失望
這蛋根本談不上鬆軟
記得吃過最好吃的泰式咖哩炒蟹是在公館的阿剛泰國菜
但軟軟嫩嫩的我根本還不知道那是蛋
7.蝦醬高麗菜/空心菜
高麗菜蠻嫩的火侯也不錯又脆又甜
不過我喜歡蝦醬空心菜但這道我忘了拍
這裡的空心菜很嫩但蝦醬味頗淡的
上桌時我以為是清炒空心菜以為送錯了
不習慣蝦醬口味的人可以試試看
8.椒麻雞
炸的還不錯不會太乾吃的到肉汁
但醬料有點過鹹而不夠酸所以不是很爽口
9.月亮蝦餅
不夠酥脆裡頭的料也不太飽滿
所以入口有點空虛
10.辣炒海鮮
花枝炒的還蠻嫩的其他蝦子跟蛤蜊都沒什麼印象
但不太會辣就是了雖然看起來很紅
11.清蒸檸檬魚
這道是出乎意料的好
通常都會爭過頭導致本來就不多的魚肉更乾柴
但這尾魚肉超厚的也很嫩新鮮沒有腥味
真可惜是最後一道菜肚子有點撐了
不然好吃的程度會再加倍吧
12.西米露/紫米粥
最後有可以自己取用的西米露和紫米粥
對我來說缺點是椰汁太濃了很甜容易膩口
不過吃一些當結尾還不錯囉
總結一下
今天一共點了12道菜
我覺得酸味加強些減低鹹度會比較爽口
還有因為生意很好吧所以收盤子的速度蠻慢的
以漲價後480元的價位 我下次想吃泰國菜吃到飽應該會選隔壁的南城
上次就是雲南小鎮沒位置無奈去隔壁的南城試試
意外的口味用料手藝都很不錯食物給人有誠意的感覺
謝謝看完喔<(_ _)>
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靠在一面滿是陽光閃爍的牆 坐著
我的你的腳
成平行線
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