Re: [請益] 台中的野宴燒烤
※ 引述《pim3060 (乒)》之銘言：
: 欲用餐地點：台中市
: 欲用餐餐廳(種類)：野宴日式燒烤
: 欲用餐時間：8/14
: 預 算：中午時段三百多
: 用餐人數：2
: 餐廳特殊要求: 最近想去吃野宴，考慮德安、自由、美村三家連鎖店，雖然都是連鎖店
: 但不知道每家店有沒有差別，像是服務、食材、設備方面的，據我所知
: 自由店好像比較大(?)，希望有吃過這幾家店的大大能分享一下，感激
: 不盡!!!!!
我在台中吃過大概十間野宴
1.服務
台中野宴的服務方面，我只能推薦崇德路上面那間，那應該是服務最好的吧
會定時主動過來詢問要不要換網子或是其他需要，
我推薦崇德店其實最大的重點更在於，崇德店的員工服務的態度都很好，
都是面帶微笑的服務客人
個人推薦 崇德>美村>自由>德安
2.食材
既然是連鎖店食材方面都是大同小異的，要注意的只有各分店準備的量夠不夠，
會不會運氣不好遇到缺料
因為原po打算吃午餐，所以應該都還好，另外我聽我們店長說過
(我自己也在燒烤店打工)
"野宴的肉片都是客人點馬上現刨，比較偷懶的才會先刨好又拿去冰"<--有興趣我再解釋
給大家聽
所以在新鮮度上面各家分店應該也不會有太大差別
3.設備
其實德安店比自由店大一點點 美村店是最小的
設備上來說的話 頂多只能比較裝潢、看起來乾不乾淨
這邊的話是 崇德=自由>德安>美村
乾淨的話是都還好，不過我在美村吃過一次是煙罩(抽油煙的機器)沒擦乾淨
有油漬滴到我的牛肉上面，另外美村店的裝潢也比較單調一點，
牆壁上面貼都是一些文宣，比較乏味一點
個人推薦：1.崇德 2.美村 3.自由
其實美村店的店長跟員工對待客人都不錯，我來台中四五年了
最常去的也是美村店。吃到店長都認識我了，我跟我同學去吃，
店長常常會招待一些東西外加打折，也很喜歡跟客人聊天搏感情
(客人比較少的時候，店長對客人越好)，我去幾乎都是吃宵夜場，
點菜也是限時兩小時，不過除非客滿不然不會趕客人，
我常常都坐到放晚安曲才走人
崇德店雖然服務很好，空間夠大。不過就是很商業，雖然服務很好
也都會帶著笑容，不過跟客人的互動很少，比起一般服務業少了點熱情
自由店我只去過一次，各個項目都有一定的水準，在台中野宴裡面
算是很不錯的店了
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◆ From: 118.170.1.20
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