[食記] 台中- 多喜福優質火鍋
網誌圖文版：
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餐廳名稱：多喜福
地址：台中市精誠路238號
電話：04-23295055
價位範圍(每人)：
平日午餐（一～五） 每人２９９元
晚餐及例假日全天 每人３５９元
兒童１００～１４０ＣＭ 每人１８０元
９９ＣＭ以下 免費
以上消費另加收１０％服務費
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今天是我二十一歲生日
昨天問爸爸媽媽我們要去哪裡吃飯沒想到他們都裝傻
灰心喪氣之餘我只好自己選餐廳
寒假時國中同學會辦在精誠路上的多喜福
在那之前就有朋友跟我說它非常不錯
可是一直沒有機會試
沒想到那天吃過以後驚為天人啊!!
所以今天就又去了!!
它在精誠路和大墩十二街的交叉處
還蠻好找的
附有另外收費的特約停車場
一進店內美麗的小姐就親切的上來帶位並解說用餐方式
他們是採一人一鍋吃到飽
湯底有麻辣 日式 泡菜 素食四種
我們點了兩個麻辣兩個日式
麻辣湯非常香我好喜歡
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日式湯則是走清淡路線
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他們會先為每位客人送上蔬菜盤
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菜很新鮮擺盤也非常講究
還需要菜的話可以不斷加點
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Menu上有肉類 招牌菜色 海鮮類 米食類 鍋物類 野菜類 及其他
每樣看起來都不錯都好想點
所以點完第一輪就變成這樣!!
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食物堆滿桌很難活動有點囧
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肉類部分我們點了霜降牛肉 培根牛肉 梅花豬肉 紐西蘭小羊肉
其中果然還是霜降牛肉最好吃
稍微涮一下放入口中
整個就是滑嫩柔軟入口即化啊!!
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滑嫩雞柳也要特別推薦一下
雞如其名 果然十分滑嫩
不過因為它比較厚所以要煮稍微久一點
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妹妹今天太心急了結果煮出這樣像半烤鰹魚一樣的雞柳
招牌類菜色的部分
推薦龍蝦莎拉 滷鴨血 魯腳筋 還有手工花枝漿
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鏘鏘最前面那就是龍蝦莎拉
真的是太好吃了
清爽的美奶滋加上龍蝦和魚卵整個超棒!!
雖然一份只有一口大小不過可以一直叫真的很棒!!
腳筋也非常不錯
順便講一下海鮮好了
由左上到右下依序是鯛魚 魷魚 魚皮 蟹腳
鯛魚非常推薦 魚肉緊實中又帶著柔軟
魷魚也好新鮮 不過不能煮太久會變硬
魚皮是用來補充膠質的
蟹腳也很不賴但畢竟比較麻煩
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麻辣鴨血也好好吃
魯的很入味
很嫩很多汁 不輸鼎王
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右邊那兩管是手打花枝漿
用小刮棒推進鍋裡煮就有花枝丸了
真的咬得到花枝 它們非常有彈性!!
接下來是海鮮類
從剛剛花枝漿的圖可以看到
它的干貝不小 煮起來超好吃
蚵和牡蠣也是大大大 都非常的新鮮
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右下是蛤 它們還蠻大的看上去就很爽
左上角一樣是牡蠣
要特別推薦的是蛤旁邊的鮑魚角
它是種很爽脆的口感 放在麻辣湯裡煮會變得特別好吃!!
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還有幾樣海鮮也不賴
左上角一樣是鯛魚
鯛魚真的很棒我們叫了兩次
最上面是象白貝
賣像超棒吃起來也不錯
不過我覺得扇貝比較好吃
而且象白貝如果不小心煮太久會很老很難咬
象白貝下面是冰魚
也非常推薦
肉很緊實感覺的到冰魚平常有運動
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小章魚也很棒
重點是煮起來好可愛
鍋物類推薦麻吉燒和起司包
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舍妹把麻吉燒煮完後加醬料區的花生粉!!
看起來就像普通的甜點
不過一想到湯是鹹的就覺得怪怪
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起司包忘了拍原來的樣子不好意思
超好吃的啦牽絲牽超長
起司控必點!!
大推薦!!
這裡的飲料有可樂 雪碧 芬達的玻璃曲線瓶
也有柳橙汁和蜜茶
好像還可以泡熱茶吧但今天飲水機故障所以無法
我們只好都喝汽水
醬料區種類很多
可以自己搭配
有放分蛋器十分貼心
冰淇淋是明治的
有抹茶 紅豆 葡萄藍姆三種口味
我三種都吃了
果然還是抹茶最好吃 苦中帶甜大人的滋味
紅豆很像義美的紅豆冰棒好懷念
葡萄藍姆稍嫌普通一點
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飯後每桌會附上水果和甜點
不好意思這已經是吃過一半的了
看到葡萄的時候我覺得好歡喜喔
因為昨天看到新聞說現在葡萄一顆七塊
真是感謝多喜福 我覺得現在葡萄好珍貴
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然後每位客人都有甜點和研磨咖啡
甜點是紅棗銀耳
很清爽很好喝
咖啡也不錯
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喔天啊我覺得多喜福實在太棒了
小姐都超級親切有禮
而且長得漂亮身材又好又隨時面帶微笑讓人看了心情就好
她們都會隨時注意客人的需要
菜單一拿起來就會問是否有加點的需要
送菜的速度非常快
絕對不會裝傻
而且食材都好新鮮品質都很好
我覺得有那個價值
平日中午一定更物超所值吧
裝潢也不賴有點像鼎王
算是時尚中國風
總而言之媽媽樂它真是太棒了
可是我覺得它生意沒有很好
今天是禮拜六中午 居然還有空桌
我覺得不幫他推廣一下會良心不安
感謝多喜福讓我在生日快樂的大吃
真的 真的非常推薦!!
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吃了很多好吃的東西然後變胖 那麼即使胖了
也都是幸福的脂肪
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※ jordango:轉錄至某隱形看板 09/16 16:58
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