[食記] 台中大里- 石頭日式炭火燒肉大里店

看板EatToDie作者qupfu6 (拼奇)時間16年前 (2008/02/01 19:44)推噓2(2推 0噓 4→)

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店名:石頭日式炭火燒肉網站:http://stone.i5858.net/ 價錢:329+1成服務費 (平日中午) 昨天和同學去吃我們以前高中附近的石頭燒烤從以前就很喜歡這家店店內很寬敞也很明亮裝潢得很簡單又不失格調就先從重點的肉質談起他們的肉質很新鮮尤其是牛肉和雞肉口感真的很好 (豬肉我倒是覺得很普通,有些很老很難咬) 牛肉我推薦"和風霜降牛",真的很軟很好吃昨天牛肉就猛點這個而已雞肉的話我推薦"韓式辣味雞肉" 不敢吃辣的也不用怕,他其實不會辣而且肉真的好嫩好好吃比起其他的雞肉我最推薦這個除了肉之外其他的東西也都不錯這裡特別推薦一下"鮑魚角" 吃起來有甜甜的感覺,鹹中帶甜鮑魚角也很新鮮沒有腥味蝦子我建議把它烤焦在剝殼這樣蝦肉帶點焦味,吃起來才有燒烤的感覺!! 再來介紹他的火鍋部分我去了這間店很多次每次都是點韓式泡菜口味那個湯真的十分好喝我個人對火鍋的湯底還蠻挑剔的很少有覺得好喝的湯底他們的"香菇"很香尤其是香菇半熟的時候吃起來更香~~^^ 建議可以點看看不過火鍋料真的不怎樣就是了此外我一定要大推的就是日式烤茶跟蝦握壽司和鮭魚飯糰 "日式烤茶"是我跟我朋友們一致認為最好喝的飲料一定要少糖才好喝 "蝦握壽司"超好吃的上面有隻新鮮的蝦子但是重點是那個壽司飯帶點醋的味道還有哇沙米的味道我們昨天也點了好幾個這是壽司系列最好吃的至於"鮭魚飯糰" 他鮭魚肉十分均勻就不會左邊一大口右邊卻沒肉而且很好吃飯很Q很軟很香~~ 我是單吃沒有烤但是烤一下也很美味他們的溫泉蛋很特別跟我印象中的不一樣不是一整顆像水煮蛋那種他幫你打在一個碗裡裡面還放上醬汁但是重點是那顆蛋只有3分熟可以用喝的那種喔我們完全不敢吃那麼生的蛋點了好幾份都浪費掉了店裡店員很多服務態度也很好按一下服務鈴不出幾秒就會有人冒出來了而且有點很妙就是服務生只要經過你的桌子看到你火鍋已經在滾了就會自己順手把你的火調小哈哈所以你如果煮東西發現一直不熟記得低頭看一下火苗唷我真的很喜歡這間燒烤店本身還蠻喜歡吃燒烤的覺得這間在台中地區算是前幾名的燒烤店!! -- 拼奇你要笑咪咪~~ http://www.wretch.cc/album/queenamoon -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 58.99.98.19

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lin42

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hyde0924

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my99

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