Re: [心得] 給出一張嘴中壢店的建議

看板EatToDie作者osaka1013 (osaka)時間16年前 (2008/02/01 01:08)推噓0(0推 0噓 9→)

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今天趁特價最後一天也去吃了! 沒想到還是一樣! 光是等第一盤肉就等了半小時!而且也是十幾片而已! 吃了四個小時，大概只上了四輪吧! 除了第一輪只有兩盤，其他每輪大概四~五盤。大概是服務員不夠吧!算了一下，外場的大概只有五個人吧!(一女服務員兼結帳，三男(兩服務員一加炭)，一女沒穿制服(大概是老闆吧)) 有一個年輕的男服務生，不知是不是太多人了，服務態度真的是滿差的! 尤其是問他上了什麼肉，連回答都不回就跑了! 讓我們一開始還真的是有點不高興! 出菜也是亂出! 明明好幾次點了一堆種類的肉(豬+牛+羊)，從頭到尾只上了大概7種(豬+牛)，還有上沒點的，應該是送錯桌了! 點了蝦子半天不上，最後一口氣上一堆，大概加起來40幾隻吧! 炭火真的是燒了太快了，大概是要烤第三~四次鐵盤時就很難烤熟了。而且因為每桌都要換，每次都要等很久，不是肉來了沒碳，就是加炭了，肉還沒上來，最後乾脆把肉丟進鍋子裡吃刷刷鍋，這部分真的是要加油了! 瓦斯罐也是一樣，好像是都沒檢查，剛開始吃不到半小時，就看到至少三桌沒瓦斯了! 我們這桌也是一樣，一下子就沒瓦斯了。今天真的是吃的有點不高興! 大概是剛開幕人員沒有訓練好吧! 這部份改進後應該是不錯的。不過他冰淇淋並不會太硬，只是有一點而已，我們最後就一直狂吃它的冰淇淋，把莫凡比好吃的口味吃到快光才走。這大概是比較好的地方吧! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.126.9.169

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mangoho

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mangoho

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junhong

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