Re: [問題] 煮鮮奶茶的問題~~!!

看板Drink作者 (赤安)時間6年前 (2018/02/14 00:27), 6年前編輯推噓1(100)
留言1則, 1人參與, 6年前最新討論串2/3 (看更多)
(原文恕刪) 看到這篇想到我小時候的慣用招(? 一個人在家不開火、簡單泡鮮奶茶的方法 1.倒一杯鮮奶 2.拿出一兩個紅茶包 (我家是用蒂瑪的錫蘭紅茶,比較推薦gold或premium系列,味道比較濃) 3.把茶包丟進鮮奶裡,不加半滴水 4.放進電鍋,外鍋放八分滿~一個米杯的水 蒸好之後就是味道濃郁的鮮奶茶惹 不用加糖也超有味道 只是不喜歡奶味太重的人應該不適用這個方法…… 不過沒關係,反正以上做法自從我家有了微波爐以後,我也沒再用過了,實在懶得等電鍋 慢慢蒸(遭毆 所以就衍生出另外一種做法 1.倒三分之一~半杯的熱水 2.加一兩個茶包 3.等七~十分鐘(看自己喜歡的濃淡程度決定時間多久) 4.加鮮奶 5.放入微波爐,微波到自己喜歡的溫度即可 至於想喝冰的就(等放涼後)加冰塊,或是扔冰箱幾個小時 這大概就是我的懶人泡法惹,雖然很普通,不過想曾經我也是個喝全糖的螞蟻人,被老媽 罵爆之後才開始自己在家學著泡飲料XD 是說,茶版那邊很多類似的討論文,之前有去逛了一圈,記得大部分都說用碎茶葉或茶包 比較容易出味道,整片的茶葉還是用來單喝吧~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.76.162 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Drink/M.1518539239.A.A05.html

02/14 14:01, 6年前 , 1F
可是你這種簡易煮法都是奶味重 剛好不符合原PO想法
02/14 14:01, 1F
哦哦也是,不過5o嵐紅茶拿鐵也算是重口吧,茶:奶=1:1,看原Po好像覺得它味道不錯 ,我才講這個做法XDD ※ 編輯: SekiAnn (223.140.76.162), 02/14/2018 15:56:28
文章代碼(AID): #1QWn7de5 (Drink)
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