Re: [討論] 醋類飲料
※ 引述《sagem29 (捷運內湖線出包誰的錯?)》之銘言:
: 最近天氣熱.我迷上喝醋
: 是去大場買水果醋.加水加冰塊.冰冰涼涼的超過癮.
: 最近喝的是鳳梨醋.酸酸甜甜的超合我的胃.
: 不知道有沒有人跟我一樣愛喝醋??
: 可以介紹幾種喝法嗎??除了套水加冰塊之外...
前陣子到高雄縣大樹鄉玩
半路上看到竹寮山觀光酒廠
http://www.nhc.url.tw/view/web/14/index.php?UID=271
(展場360度的照片)
大伙便順道進去看看
裡面除了酒之外
還有好多的水果醋
有鳳梨、桑椹、梅子、荔枝、葡萄、桂花、蘋果...
http://bmm.incubportal.net/incubation/front/bin/ptlist.phtml?Category=104245
(這邊比較詳盡)
總之超多就是了
而且現場可以試喝
口感也蠻順的
個人比較喜歡鳳梨、桑椹、葡萄還有荔枝
不過當時身上沒什麼錢
所以只買了桑椹(一瓶500cc,250元)
因為是濃縮的,所以還要加水(醋:水大約是3~5:1)
依各人習慣調整
我有試過把醋放到製冰盒
喝水的時候再加入冰醋
淡淡的果香感覺蠻不錯的
覺得太酸的時候再加一些水
還有聽過加牛奶的
但還沒試過(覺得很奇怪= =)
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