Re: [抱怨] COCO的冰飲去冰量會變少!!
*前文怒刪！！
哦哦！我這樣子回你比較快...
先回你之前打的好了！
每個人的作法一定會有差異
而公司對於百香雙響炮（去冰）的作法其實也沒有說清楚！
沒有說→要員工對你們說『去冰量會變少哦』
↑↑通常有良心（or假會）的員工會選擇這樣說
也沒有說→直接幫你們加水加到滿！
至少在我離職之前，我也是假會一族（sorry)
我也不清楚，公司現在有沒有出公文指出百香雙響炮去冰的作法
我是以“離職前”的說法跟你說！
正常程序作『去冰』的百香雙響炮若以告知你們量會減少的那個方法
那個量也不會少到三公分那麼多（除非你把杯子倒過來量）
大概就是兩公分吧！
三公分那個有點太誇張！不是服務人員挖冰挖太多！就是加的茶茶溫太低！
會在你的文章下面推文的原因！是因為您說的那兩個合理懷疑...
我覺得懷疑的點很詭異！？所以我在您的文章下面以箭頭來表示我的想法～
1.為了省白開水
沒有一家飲料店（也許是只有我這麼想）會為了省那麼一些水，讓自己被投訴！
除非那個員工想偷懶，你已經說了要補滿而他懶得補！
或是他覺得他已經跟你說量會減少了！而你沒有回話！所以擅自決定不補水！
亦或是他說的口氣不是以『詢問』的方式來對你說『量會減少』
這個我不清楚所以我不能替那個服務人員說些什麼！
也不能說你完全不對！至少『顧客永遠是對的』這句話在我心中存在很久！
2. 用料變少了 怕加了白開水味道會稀釋
每一種飲料的調法與用量都是公司的制式表格！
加的固體料！用的冰塊量！加的新鮮果汁、糖與濃縮汁！綠茶與冰水！
全部都是固定的！員工不得自創調製的方式給顧客飲用！
除非顧客堅持且願意自己負責！
（這樣講好像又很嚴重！不過就是類似這樣的意思）
所以怎麼會用料變少呢？！→或是又是我比較按照公司的走法！
正常的飲料你加了白開水都會變淡了！這種怎麼可能不會被稀釋掉...
所以...就是我之前在你文中推文說的那樣！
再來你說！
『如果怕加水 味道會變淡
那應該是要調整用料得比例吧 為什麼要犧牲客人的權益
我花差不多的價錢 去別家可以拿到點去冰 然後加白開水到全滿
味道沒變淡的飲料 ？
為什麼要花錢買一杯只有七分滿的飲料
員可能看到我對七分滿的飲料面有難色 有跟我說
可以補滿但味道會變淡！
我不曉得一般人聽到這句話後 會不會選擇補滿
知道補滿之後 我就會比較開心嗎 答案是否定的
因為我知道 補滿水後味道會變淡（乘三次）
如果今天是九分滿就算了 七分滿耶 我喝個幾口就剩一半了耶...』
你說得調整用料比例！就在我上面說過了！
每種飲料公司都有說明他的作法！
員工不能隨意調整調製方法！
如果說～今天這家店為了替顧客著想而都幫你們增加果汁的量然後補滿
（對每個顧客都是這樣的作法）
每個人都一點點一點點！到月底盤點的時候！或是幾個月加起來的誤差！
該飲品應用的物料量，遠超過應該的使用量！
公司不會想說自己的員工在幫公司拉住顧客！
只會想說！是不是這家店的員工都浪費物料或是偷偷把物料帶走！
不要想說只是一家小小地飲料店怎麼可能會這樣查！
因為都可coco的店舖幾乎都是直營店！
若是每家店都這樣想...公司的成本不就整個提高很多！？
I'm sorry.這篇文打出來會很像護航文！
不過我只是站在那邊的立場這樣說罷了！
而你強調的『七分滿』我也真的對你感到很抱歉！
因為真的有點誇張！補水之後的味道我真的不清楚會變怎樣...
每個人都是消費者！對於『補滿水後味道會變淡』這句話的接受程度也不一樣
人的想法百百款！我們不能替你們預設立場！（雖然假會得我沒資格這樣說）
不過當初我這樣對我的顧客說～
可以接受的就補水！不接受的就看他要怎樣...（會說出自己想法的客人）
我們也是會替他做！
不過若是幫他補果汁or茶or果醬也都有一定的限度！不可能真的客人說多少就多少
因為上頭會罵！
另外你說得花差不多前去別家買那個...我是無所謂啦！
因為那家店又不是我開的！
若是我的畫..也許也會直接到別的飲料店買吧！
因為賣相同類似商品的店家很多...
又不一定要在那家買～
如果你覺得心裡面有疙瘩，又不願意對店員說！而去別的飲料店...
我想...那你也不用在飲料版上這樣說吧！
說出來都是因為希望有所改善！
不過在這裡說...真的會改善嗎？
他們現在官網有留言板！好像也有專人在回應！
你若是不敢跟店員說的話！可以在那邊說...應該之後會有所改善！
若是沒有～就再反應！
據我所知！他們現在走向是.........顧客服務、回饋、抱怨？
反正就是服務業最注重的那個啦！
希望我這樣的回應你可以瞭解我想說的是什麼！
不過若你還是覺得我講的亂七八糟、狗屁不通
那我也沒辦法～
這是我的想法啦！
不代表他們（都可公司）是不是會跟我一樣的回應
因為...
我離職好一陣子了～
就...這樣！
另外在補充一點好了！
有些人可能會在意說...
為什麼去冰或熱的飲料都沒有做太滿～！
那是因為～如果把你的飲料做太滿...
封杯的時候！飲料會因為封口機的熱度或搖晃導致杯中的飲料灑出來
造成機器及杯子的污染及髒亂！
還有！因為冷飲裡面有冰塊！冰塊之間會有空隙！
所以在封杯的時候，比較不會因為搖晃而造成飲料溢出！
而熱飲則是！
大家都知道熱的飲料都會有水蒸氣！
若是做太滿而飲料又太熱！
可能會造成杯子膨脹變型！甚至飲料爆開導致燙傷事件！
所以～
最近天氣冷，大家都會買很熱的飲料！
請小心燙.......
※ 編輯: fefe014 來自: 61.229.168.11 (01/12 03:12)
噓
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