[心得] 中華涼麵 v.s 讚岐烏龍
真是一大對決！
節目剛開始的時候我覺得似曾相識，
可能是因為中華涼麵之前有出現過吧！還以為是重播那集，
不過後來看到炭谷播報員，才發現這不是重播。
中華涼麵的特選材料是鹿兒島黑豬肉叉燒，
讚岐烏龍是香川縣烏龍麵名人提供的烏龍麵，
當然兩方都很不錯，可是看到名人做烏龍麵比看到專家做叉燒，更吸引我的目光，
尤其看到名人在麵團上踩兩個小時的時候...想想那會是多麼有彈性的麵條啊！！！
所以我支持讚岐烏龍。
以肉和麵條為主角的兩方，在中場的時候還看不出勝負，
只要主廚推出一道配菜或是在什麼地方多加點調味，
兩邊來賓就會顯出要倒向敵營的樣子。
直到裝盤，大家都還在為中華涼麵推出的烤叉燒而尖叫，
不過結果是讚岐烏龍獲勝！！！
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以上。
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