Re: [廣告] 等滲壓的優點
※ 引述《city6190 (科帝斯)》之銘言：
: 什麼是等滲壓
: 滲透壓(osmolality)
: 1. 單位與滲透壓來源：
: a. 滲透壓是單位體積中離子或分子的粒子量，單位為mOsm/ kg。
: b. 不同介面的液體，由滲透壓決定溶液流向。
: c. 配方中礦物質、電解質、蛋白質、醣類為主要osmolality來源。蛋白質、醣類
: 與醣類水解程度愈高，滲透壓愈高。每一毫莫爾的電解質均構成一單位的滲透
: 壓，故除了水解大分子的程度外，灌食液所含的電解質、外加鹽、或藥物所含
: 的電解質，均是提高滲透壓的來源。
: 2. 作用
: a. 人體等張滲透壓為280~320 mOsm/ kg。
: b. 滲透壓影響胃排空─過高或過低的滲透壓均會造成胃排空減慢。
: c. 若灌食至完整的胃，灌食液滲透壓並不會造成耐受不良。灌食中不需稀釋，僅
: 考慮以速度控制即可。若灌食至腸且滲透壓高過700mOsm/ kg才須考量。
: 以上資料來自 成大醫院營養部 彭巧珍主任
我怎麼覺得你們斷章取義?
你們的資料應該是來自 http://www.tspen.org.tw/edu05.htm
這篇文章吧
這章說的是跟"灌食"有關的東西
真的能類比到你們所提的東西?
: 也就是說，因為我們的營養成分主要是靠小腸吸收。等滲透壓的食物，以很快的速度
: 通過胃，到達小腸。 如此一來，減少在胃的停留時間，相對的就會讓更多的食物營養保
: 留下來（因為胃液也會破壞營養成分）。 一般的食物，除了在處理的過程已經破壞的一
: 些營養，到達胃部，還要經過一次分解，成為等滲壓的狀態， 最後我們能吸收到的大約
: 在三到四成。
: 等滲壓的食物，我們大約可以吸收到九成左右的營養。
: 一般市售的保養品，不是錠狀，就是膠囊。這些東西到達胃部都還是要經過一定時間
: 的分解。 如果成分相同，價格也相同，當然是選擇等滲透壓的保養品才對。
: 謝謝各位指教!! http://tw.myblog.yahoo.com/reachlife-888/article?mid=1028&prev=-1&next=1026
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