Re: [採買]期中考爆了還是要採買喔 揪咪~ ^.<
※ 引述《zarcen (微臣)》之銘言：
相信大家期中考週一定都過的很充實
每天都能看見懷念已久的日出 (∩_∩)
但別忘記喔~~
採買的時刻又要到了 (⊙o⊙)
趕快 PO 食材吧
這樣採買長才會保佑你 期中考高分過關
雖然給我保又好像沒啥用就是了.... (￣□￣||)a
集合時間 : 星期日早上 10點
集合地點 : 廚房
週一一家 代表: 子傑
項目 月亮蝦餅 越南春捲 涼拌青木瓜 摩摩喳喳
超級市場
西谷米 100ｇ
波羅蜜 1罐
亞答枳 1罐 或稱 亞塔子、亞達子之類，白色橢圓形半透明的東西
椰奶 2罐
花生米 或至便利商店之類購小包1包
傳統市場
越南春捲皮 20片
小豆苗 小包一包或一盒（可生吃的那種）
苜蓿芽 小包一包或一盒
玉米筍 一小盒
紅黃甜椒 小顆各一、或擇一種給一顆
香菜 1小把
紅辣椒 5條
青木瓜 (小)2條
小蕃茄 10個
檸檬 2個
南瓜 1個（非圓形、偏長帶綠那種比較小的挑一個）
鮮蝦 約 700~800g
蝦米 1小把、廚房有？
地瓜 400ｇ、大概小條一到兩條
芋頭 400ｇ、大概小條一到兩條
廚房確認
地瓜粉半斤
魚露
五香粉
蒜頭
月亮蝦餅用梅子醬，要和週一二家一起用，夠否？
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週一二家 代表:找不到人>"<
項目:月亮蝦餅~壽司~奶油蘑菇濃湯
草蝦仁600g
蛋白1個
壽司海苔 數張
乾香菇 ６朵
干瓢 ５０克
小黃瓜 １條
高麗菜 1/4個
鮪魚罐頭 半罐
蒲燒鰻 半尾
蛋 四個
美乃滋
白醋(或壽司醋) １２０克
蘑菇
160公克
西芹
20公克
馬鈴薯
40公克
洋蔥
40公克
奶油
2大匙
雞粉
1/2小匙
動物性鮮奶油
20㏄
鮮奶(周四有把鮮奶用完了嗎?)
200㏄
雞高湯(我記得有雞湯塊好多盒~所以不用買了!)
800㏄
廚房已有:春捲皮8張(不須買了!)
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週一三家 代表:吳奎慶
項目:鮮蚵濃湯&焗烤蒜香明蝦
鮮蚵900克
洋蔥300克
洋菇300克
馬鈴薯360克
胡蘿蔔120克
奶油120克
麵粉12大匙
鮮奶油6大匙
明蝦18隻
起司絲3包(廚房還有一包吧~星期日請到冰箱確認一下)
蒜頭6顆
檸檬3顆
白酒120cc
橄欖油90cc
義大利什錦香料6匙
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週四一家 代表:
項目
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週四二家 代表:易徵
項目:客家小炒 梅干扣肉 客家炒粄條
三層肉(五花肉) 1斤
已發過魷魚 200公克(希望是發過的 不然社課沒時間發QQ)
蝦米 50公克
豆干 3塊
蒜頭 10瓣(周四似乎用完了)
青蔥 1支
芹菜 1支
辣椒 3條
米酒 一些
醬油 一些
雞粉 1/2小匙
梅干菜 五兩
香菜 少許
薑 少許
粄條 半斤
胡蘿蔔 10公克(太少買不到沒關係)
韭菜 25公克
豆芽菜 50公克
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週四三家 代表: 阿!!好像大家剛好都沒空耶......
項目
泡菜海鮮煎餅
材料:
白菜泡菜 280g、(兩人份70)
蝦子 16隻、(4)
墨魚 280g、(70)
青蔥 8根、(2)
蛋 4個、(1)
小魚乾高湯 3杯、(3/4)
調味料:
檸檬汁0.5大匙、料酒 0.5大匙、芝麻(磨碎) 1小匙、生薑泥少許
奶茶馬芬蛋糕 (這樣大概做十個或十一個吧)
材料：(1)紅茶包四小包(廚房有立頓紅茶包了,不須買)
(2)牛奶50克
(3)全蛋2顆
(4)細砂糖120克(廚房有不須買)
(5)沙拉油100克(不須買)
(6)低筋麵粉200克(不須買)
(7)泡打粉2小匙(廚房也有不須買)
巧克力布朗尼:
奶油 1小條 (1/2杯)
蛋 2顆 (所以我們這組共8顆蛋)
可可粉 1/3杯 (不甜的) 不清楚廚房有沒有
苦甜巧克力 10~~12盎司(1公斤裝中的兩大塊)
我有把一些廚房已有的調味品刪掉
後面備註不用買的,就表示廚房已有啦~
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