[公告] 大家看一下吧...

看板Delicious作者kenjyan時間21年前 (2005/03/25 00:32)推噓7(7推 0噓 3→)

留言10則, 8人參與討論串1/2 (看更多)

嗯...有些事我希望大家還是知道一下好了以前的美食社長什麼樣子我是不清楚不過上學期給我的感覺是，美食社的運作完全靠兩三個幹部找不到其他固定的人當幹部也就算了甚至一堆人愛來不來的，不是很把它當一回事整個學期5,6次烹飪課，翹的課可能比我的微積分還多XD 有些人也是來了就在旁邊聊天吃東西我是希望大家既然決定要加入就好好看待社團吧別人問我為什麼蛋研人比較多的時候我也很納悶只能說我一進來就是這個樣子，連固定會來的都沒幾個能的話我也很想像他們一樣太多次不到就踢人不過我們人少沒辦法，所以找個大一的來當社長不是沒原因的因為上屆幹部沒幾個可以留下來的社費更不用說了，以往聽說幹部都要倒貼今天我找了下禮拜一幫我們上課的廚師討論了一下這次遇到一個比較熱心的師父，他不打算收錢只希望大家上課可以專心，學的到東西我想說的是，以往之所以社費不夠請廚師佔了很大的一部分可是我們花很多心血找廚師，師父們也費心的安排適合的菜單卻不知道大家學到了什麼我之前就遇到一個社員，社課時邊跟其他人聊天還一邊抱怨來到這沒學到東西我想說的是，我們雖然社員不多固定的有幾個也不知道可是我們幹部只有社長，副社跟總務三個要做的事並沒有因為人少就簡單很多頂多是買材料的量變多，收的前變多罷了廚師一樣不好找，更要擔心人少相對的每個人花在廚師身上的錢就更多了上次社課請到的廚師跟我們社團的人熟，他剛好有時間跟我去買材料這次的廚師希望我們能回饋他別的東西，而不想收錢要是以後發生什麼找不到這幾個廚師要是幹部沒時間買材料，社費不夠請其他廚師這樣社團難道就完蛋了嗎? 也有人跟我說：其實美食社變成每個禮拜大家約一約出去吃東西也不錯啊我也有想過，這樣我反而輕鬆啊有人希望進來能學到東西幹部才辛苦安排一切的既然社課菜單都事先po在板上了，也是希望大家能先做點功課對同類型的食物有什麼疑問要盡量提出上學期上完課有機會我都會留下來跟廚師聊天上上禮拜的課我看到兩個人留到最後...這讓我蠻高興的希望大家好好想想，我不想看到有人在這待了一學期回家連菜刀都拿不好的另外，有人希望這學期能辦點擺攤子之類的活動別的社團也都辦過，當然利潤可想而知說實在的我們的社辦的設備真的是糟透了菜刀只有一把，果汁機也常常當，碗盤也都不夠用要是能增購設備是在好不過的了不過大家真的彼此都不熟識，這樣辦活動蠻棘手的大家要不是在板上多po點文，要不就出去吃飯聊天吧說到這，鑑賞課大家就真的都不當一回事了上一次對某些人來說可能真的有點無法負擔(誰跟我說這次的新生好像都很有錢的=.=) 不過其他比較平易近人的店就希望大家真的要多去了只會做菜不會吃的人，做出來的東西可能無法評斷好不好吃當然對味道沒要求的話，自己吃是沒差不過哪天很可能有這個必要做東西給別人吃啊既然曰"鑑賞課"，就是希望大家把它當社課的一部分回來也po個心得什麼的而且出去吃飯可以讓大家認識的更快大家熟識以後不管要擺攤要出遊或是其他活動都容易希望大家對社團有點歸屬感，社團是大家的，不是少數幾個人的最後，除了禮拜一的社課禮拜四大家可以帶自己想做的材料跟食譜去我跟副社應該都會在那除了二三蛋研社課外，其他時間真的希望大家能多用廚房甚至平常中午肚子餓不想在外面吃也可以來自己做需要的話我可以多打幾把鑰匙社辦基本的調味料，香辛料也都有材料嫌一個人買太貴的話也可以多找幾個人一起買沒錢買食譜就去cook版看看吧，大致上就是這樣了 -- 雖然今天回來很累了不過這些早點讓大家知道會比較好不管是這屆幹部或是上屆的真的都不希望社團想之前那樣爛下去了 -- http://www.wretch.cc/album/kenjyan -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 202.178.205.34

推

well421

140.112.243.43 03/25, , 1^F

140.112.243.43 03/25, 1^F

推

PHONm

140.112.243.224 03/25, , 2^F

140.112.243.224 03/25, 2^F

推

kiruwolf

140.112.241.139 03/25, , 3^F

140.112.241.139 03/25, 3^F