Re: [情報] 推薦新開的飲料店
: → onlykj:老實說我跟原PO有一樣感覺 上次點了木瓜牛奶跟芒果牛奶 07/13 14:00
: → onlykj:都很不好喝啊 囧 味道太淡 沒什麼水果味 奶味比較重 07/13 14:00
: → onlykj:還有一種水加很多的感覺 而且我跟朋友中間不小心拿錯杯 07/13 14:01
: → onlykj:喝到對方的竟然都沒發覺因為實在沒什麼味道啊喝錯都不知道 07/13 14:02
: → onlykj:希望是那天狀況比較不佳 因為這兩種大家都大推!? 07/13 14:03
: → onlykj:我可以偷偷推薦我喝過很好喝的小店嗎 但是有點遠在內湖 07/13 14:04
: → onlykj:舊西湖市場巷底的"食字路口" 老闆可以去喝喝喝看XD 加油囉! 07/13 14:05
: 推 PaganTsai:我是跟樓上去喝的朋友住大同區,想說這篇討論熱烈,就帶 07/13 22:25
: → PaganTsai:她去喝喝看,點了習慣的木瓜牛奶跟芒果牛奶。大家都會點 07/13 22:25
: → PaganTsai:的試試味道,不知道是喝不習慣還是怎低,覺得木瓜口味不 07/13 22:26
: → PaganTsai:夠,後來不小心喝到朋友的也不知道。有點囧到,不過板上 07/13 22:26
: → PaganTsai:很推,應該是我們那兩杯剛好沒做好,希望有機會再試試 07/13 22:27
: 推 Yvonne0105:有請老闆阿軒~ 07/13 23:35
: 推 mikal31:謝謝你們光臨~~"食字路口"我應該週三去喝喝看 07/14 01:29
恩 我想問題至少三種可能性
第一 我們之前發生誤解 真的就是兩杯一樣的牛奶
第二 一開始六月試賣期 我們的比例一值在修改
第三 通常只要沒有其他客人等待 都會請試喝看看是否滿意
若有機會再次光臨 希望我們的進步你們能滿意^^
不過不管比例怎麼改 牛奶類基本上原料就是牛奶 糖水 水果 冰 不另加水
而這四樣都內富水分 感覺到加很多水 那..你們有喝的覺得很冰嗎?
糖水一匙幾十CC 牛奶和水果增加濃度 唯有冰塊使濃度下滑
但水果非人工製品 很難說每顆味道相同
可是回歸到果汁本身的營養價值是不會減少的
當初在還沒開店的時候 大概是五月底那時
兩個人討論的是 其實不是美味 而是健康的補給站
如何把水果這個濃縮的太陽能 帶給忙碌的我們
真的 要不是有綜合果汁 媽媽不在身邊 是怎麼每天吃八九種水果呢
綜合的攝取是健康的關鍵 像火龍果 哈密瓜 芭樂 蘋果 水梨雖然說不是口味的關鍵
但比起營養 也不輸像芒果 桃子 鳳梨 香蕉 香瓜這幾種口味較強的水果
以上都有加 但每天不太一樣就是 綜合就是春夏秋冬時令水果嘍
牛奶的部分阿 這家職人鮮奶的成分無調整很符合我們的需求
雖然也許比不上其他廠商的醇濃香甚至是保久乳 但是無調整的醇無可取代
成本有差 除了大部分是咖啡店訂購外(比較好打奶泡) 在百貨的超市才會進(微風 高島屋可參考)
牛奶的營養價值也很高
每杯飲料的背後 我們都只是想要作到無愧於心 不是打高空
很認真的製作 謝謝你門仔細地品嘗 任何意見都是非常重要
做生意有太多的偷吃步 直到作了生意才發現 真才實料雖樸實無華 卻是這麼難得
很重視每位客人的感受 本週日我們有去實踐吃鬆餅
滿好吃的 接下來的秋冬 我們會作出好吃的鬆餅的
大家的支持與寶貴的意見是我門進步的兩大動力
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今天我有買可樂想看看打水果可樂...
最後得勝的是 梅子可樂XDDDDD 大家無聊喝可樂可以加梅粉 還不錯 加酸梅也行
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.126.96.250
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