[轉錄][討論] 迪化街
※ [本文轉錄自 Gossiping 看板]
作者: XR125 (XR125) 看板: Gossiping
標題: [討論] 迪化街
時間: Thu Feb 1 05:00:16 2007
恩恩...閒閒無聊 來講一下迪化街年貨的八卦吧
其實在年貨大街上 那些在騎樓 或在人行道擺攤的 幾乎不是原本店家擺的
而是 從全省各地來的菜市場商人 向店家租來的
而租金 在迪化街裡面 每年行情都不一樣
租金 從20萬~~30萬 要看大小還有地點
而好一點的灘位 大約要40~~60萬(可能還更高)
而民生西路上的行情 就沒那麼好 大約是6~~20萬
有人應該會很好奇 這麼高的租金 要怎麼賺回來呢??
這個之後 如果大家反應不錯的話...我會一一批露
年貨方面 不外乎 乾貨 糖果 魷魚絲...之類的
這篇先來講 魷魚絲的八卦吧
賣魷魚絲 肉乾的攤販每年都有來擺的 就是那家壞忘腳
他們算是一個小集團 有許許多多的老闆
一起進貨 一起租倉庫 然後在這年貨大街上 租下許許多多的攤位 以增加他們的競爭力
而肉品的來源 真的是很神秘...
魷魚絲有分原味跟辣味...前年 年貨大街生意不好
到了去年 就有不肖商人 把發霉的原味魷魚絲炒辣加糖...
將原本的霉味蓋掉...然後再拿出來賣
我看到那些試吃或買的人...真不曉得要講什麼好
在擺設方面...他們都習慣把肉乾 魷魚絲堆的像一座山一樣
人來人往...你一把我一把...頭髮頭皮屑口水就如同細雨般飄落在"小山"上
並進入消費者的肚子裡面....
每天打佯時...他們並沒有把貨品放在一個乾淨的容器中
而是一個超大的帆布就蓋上去了 = ="(我的老天)
所以隔一天 早班的工讀生 完全不敢吃最上面的東西
而早班工讀第一件事 就是撿頭髮...
把昨夜掉落在小山上的頭髮撿乾淨....
然後 壞忘腳有些攤位會有所謂的透明壓克力儲櫃 上面貼滿 肉乾 魷魚絲...等
擺在小山的下面當成裝飾...從年貨大街第一天開始 擺到最後一天
在最後一天的時候 老闆會用一條紅布把整個透明壓克力蓋住
很神秘對吧...為什麼要蓋住呢??
原來 老闆要工讀生刮下儲櫃黏的肉乾 魷魚絲...
物盡其用地把這些黏了近15天的裝飾 拿出來賣...
所以買到的人 就很冏啦!!!
好累喔...晚一點再講糖果 黑糖桂圓...等的八卦!!!
※ 編輯: XR125 來自: 218.169.50.56 (02/01 05:01)
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