[問題] 不鏽鋼炒鍋空燒變紅

看板DailyArticle作者 (doreen)時間15年前 (2008/11/26 09:44), 編輯推噓3(305)
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話說某一日 興沖沖買了支便宜的不鏽鋼炒鍋回家 (很少煮,所以不想買貴的) 放在瓦斯爐加熱等著要待會要炒菜 剛好有電話來 結果 鍋子燒紅了 我不敢直接拿去沖水 等稍為冷了點再沖水 可是整個鍋都燒紅 請問那燒紅的鍋子可以用嗎? 還是可以用其他方式恢復原來亮晶晶的樣子呢? 好吧! 我承認我是廚房白吃.........唉 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.69.99.88

11/26 11:20, , 1F
好危險喔!在燒下去應該會失火耶
11/26 11:20, 1F

11/26 16:51, , 2F
你買到等級不夠的鋼材 不介意就繼續用吧
11/26 16:51, 2F

11/26 16:52, , 3F
頂多就使用壽命短
11/26 16:52, 3F

11/27 09:16, , 4F
有圖嗎? 燒紅是冷掉的時候也還是紅的嗎?
11/27 09:16, 4F

11/27 18:05, , 5F
是講了多久燒成紅色啊^^;;
11/27 18:05, 5F

11/28 17:57, , 6F
冷掉會變黑....太危險了,跟廚房白痴沒關係,是太粗線條了
11/28 17:57, 6F

11/29 00:34, , 7F
這和多久沒關係 是業者拿了等級不夠的鋼材便宜賣
11/29 00:34, 7F

11/29 00:35, , 8F
舉例來說營養午餐盤和鋼鍋的要求不一樣 等級需求也不同
11/29 00:35, 8F
文章代碼(AID): #19BAdagQ (DailyArticle)
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