[問題] 請問哪個牌子的炒鍋比較好用?

看板DailyArticle作者 (矛盾綜合體)時間16年前 (2007/12/11 16:37), 編輯推噓4(404)
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我是個生手 還不太會炒菜 我現在用的炒鍋很容易黏鍋底 而且很難清 用力刷也刷不掉 本想買不沾鍋 可聽說不沾鍋好像有什麼物質對身體不太好 我希望能找到比較不會沾鍋 或者沾了鍋好清洗的 快熱 油煙少 不要太重 因為我的力氣很小 可以請板上高手推薦一下嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.225.87.63

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清洗炒鍋不需要用力大力猛力刷 刷到你流汗流血流口水還刷
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還刷不掉 方法很簡單 就是只要加水加熱用鍋鏟往黏住的地
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地方多給他兔個幾下 就可以兔起來了
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我是用ovenpaper 就是costco試吃攤位用的那種
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這樣就不用擔心洗鍋子的事了 只是煮的時候需要加蓋一下
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比較容易熟
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我也是用costco買的鍋子,好用又不沾,可以用很多年~
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要煮菜之前 先塗上一層薄薄的油 不沾效果會好很多 要養鍋
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文章代碼(AID): #17NanFp_ (DailyArticle)
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