Re: [請益] 台北哪裡還有傳統飯糰 蛋餅
回答蛋餅部分....
(以原PO標題來看，我的資訊可以跨大安區嗎 XDDD 版主請別浸我水桶 >"<)
(北科大算大安區？！ 汗........)
不太確定P0指的是麵粉漿做的蛋餅(口厚實感軟嫩)、還是手桿的麵糰蛋餅(口感酥香)
那我分別就這兩種分享一下好了 >///<
前者的話，台北真的不常見，我印象中有這兩家：
1.北科大附近的早餐店(這篇網路上找到的食記有提供地址)
http://blog.yam.com/daat1211/article/49265270
2、淡水的吳家蛋餅
http://www.wretch.cc/blog/GUESSWORLD/9304805
註：台南、高雄有不少賣此類蛋餅的名店，不知為何台北就是很少見
但我私心推薦家鄉的麵糊蛋餅(加上甜甜的醬汁超美味!!)，有機會到彰化可以吃看看
http://www.facebook.com/media/set/?set=a.191075187576983.50789.100000235092179&type=3#!/photo.php?fbid=398025390215294&set=a.191075187576983.50789.100000235092179&type=3&theater
(附上我自己拍的照片宣傳一下家鄉美~~~非食記)
後者的話，台北有不少店家的口味都不錯，茲舉幾家：
1.政大名店 古早味 的蛋餅 是政大人共同的回憶。
2.石牌、實踐街附近有家手工蛋餅也相當知名
3.陳根找茶
4.龍江路的味鼎蛋餅也好吃
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!jw0RQouZEQMOZbK.fBzOzhpRyA--/article?mid=6858&next=6739&l=a&fid=5
以上 ^^
※ 引述《magicgreet (grant)》之銘言：
: ※ [本文轉錄自 Food 看板 #1HEEBeJk ]
: 作者: magicgreet (grant) 看板: Food
: 標題: [請益] 台北哪裡還有傳統飯糰 蛋餅
: 時間: Fri Mar 8 02:56:37 2013
: [發表時請將『青色的項目名稱』以外的所有範本內容(包括上面三行與本段)
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: 1.想找的餐飲類別
: 傳統的早餐 飯糰 蛋餅 蛋餅皮要自己做 麵糊的那種
: 2.用餐地區
: 台北市內都可以
: 3.每人預算
: （必填）
: 新台幣$ 100元
: 用餐時段
: 早餐
: 5.用餐人數
: 1 人
: 6. 查詢精華區及板面文章後拿不定主意的候選店家
: 7.特殊需求
: 我住在大安國宅 在國小國中的時候附近有一攤媽媽有自己在做 在停車場出入口
: 只有賣飯糰 豆漿米漿 還有蛋餅 蛋餅皮是用麵糊+蔥自己做的
: 後來年紀大就沒做了 我在台北市一些地方也找不太到這種味道
: 去年跟朋友去復興鄉的路上有吃到 但是太遠啦...騎車要2~3小時
: 因為早餐這種有些地方是有時效性的 也沒辦法花長時間找
: 希望有人可以推薦分享
: 謝謝
※ 編輯: crazyfool25 來自: 42.75.102.104 (03/08 16:01)
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