Re: [其他] 小姐,燙一個大陸妹吧~

看板CultureShock作者 (123)時間16年前 (2008/03/10 21:47), 編輯推噓3(303)
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我也一直很好奇這件事 據我所知在大陸(我知道在上海) 是沒有大陸妹這個菜的 只有一個長個跟大陸妹很像,口感相似的菜 還是分得出兩樣差別的菜 在大陸叫生菜,就是你可以把它拿來當沙拉吃 也可以煮熟吃~~ 還有,大陸的蔥跟台灣的韭菜長得有點像 因為他們的蔥比較小,蔥味也比較不重 害我媽第一次吃就說這個韭菜還不錯(明明是蔥) 冏 大陸妹應該就是romaine lettuce吧 有沒有人覺得美國青菜沒有台灣的好吃? 像我們這裡的A菜、茼蒿吃起來就怪怪的 長的也有點不太一樣 ※ 編輯: mckinney 來自: 70.245.132.161 (03/10 15:29) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 222.66.115.227

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那個蔥我想是蝦夷蔥吧? 或稱細香蔥
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那個我記得大陸人說是小蔥,另外有大蔥,台灣的是青蔥
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大蔥應該是我們說的蔥韭,英文應該是leak
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美國青菜不一樣是對的,好不好吃就見仁見智了..
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romaine台灣叫蘿蔓吧 凱隡沙拉用的
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08/28 23:56, , 6F
希望對您有幫助 http://Now.to/1l1
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文章代碼(AID): #17rJm6Jh (CultureShock)
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