討論串台灣的小吃 真的那麼好吃嗎﹖
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推噓0(0推 0噓 1→)留言1則,0人參與, 最新作者drei.時間14年前 (2011/04/28 21:15), 編輯資訊
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有些食物確實還是當地最地道的好吃﹐出去就變味道。這可能和當地的水土環境有關。. 比如大陸西北的蘭州拉面。當地海拔較高﹐空氣稀薄﹐燒水不到90攝氏度就開了﹐熬出來的面湯﹐煮出來的面條﹐味道就是和其他地方的不一樣。. 【 在 InterHfli (never give up!) 的大作中提到: 】. -

推噓0(0推 0噓 0→)留言0則,0人參與, 最新作者InterHfli.時間14年前 (2011/04/28 19:00), 編輯資訊
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推這一句. 不管在世界上什麼地方﹐好吃的東西都是不多的. 我覺得是因為現代人太有口福了. 天南海北什麼東西都能吃得到. 口味上的閾值已經提高了. 看看川菜在大陸各地這麼流行. 我們已經需要靠這些麻辣的味道來喚醒沉睡已久的味覺了. 【 在 blaukatze.bbs@ptt.cc (姬 泰) 的大作中

推噓2(2推 0噓 0→)留言2則,0人參與, 最新作者puec2 (^^y)時間14年前 (2011/04/28 16:52), 編輯資訊
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引述《larryxin@newsmth.net-SPAM.no (larryxin)》之銘言:. 推薦沒問題,問題是有交通工具嗎?小吃大多分布在不容易. 靠大眾運輸工具到得了的地方。. 我就舉一個相對容易到的地方好了,台南的保安街。下高鐵後. 搭往大億麗緻酒店的接駁車,在大億麗緻前下車,然後向路
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推噓0(0推 0噓 0→)留言0則,0人參與, 最新作者larryxin.時間14年前 (2011/04/28 16:45), 編輯資訊
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那麻煩熟悉的人推薦幾個正宗的吧~. 不要讓大家去旅遊的時候吃那些名氣很大又不好吃的東西。。. 【 在 blaukatze.bbs@ptt.cc (姬 泰) 的大作中提到: 】. --. 來源:‧水木社區 http://newsmth.net‧[FROM: 123.124.249.*].

推噓0(0推 0噓 0→)留言0則,0人參與, 最新作者blaukatze (姬 泰)時間14年前 (2011/04/28 15:15), 編輯資訊
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真的是要找地方吃. 幾乎有名的台灣小吃全台灣每個地方都買的到. 但是大部分的店味道都很普通,甚至很差. 例如烤臭豆腐,我吃過好吃的也就深坑那幾攤而已. 其他地方的烤臭豆腐都又乾又沒味道,醬汁也很普通. 我在台北也從來沒有看過令人滿意的蚵仔煎,好懷念台南安平的蚵仔煎啊~. 之前有個馬來西亞的朋友借住我
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