討論串台灣的小吃 真的那麼好吃嗎﹖
共 21 篇文章

推噓0(0推 0噓 0→)留言0則,0人參與, 最新作者violetchi (阿彌陀佛)時間14年前 (2011/04/29 11:29), 編輯資訊
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就是甘梅地瓜呀. 這個真的好吃喔. 另外還有很多口味. 加海苔粉的也不錯嗯嗯 只要有加起司的都要小心燙. 火鍋料的丸子裡面包起司的也不錯臺灣苗栗大湖那裡有草莓香腸. 草莓爆米花 和一堆草莓料理. 建議大湖採草莓季可以去走走. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 21

推噓0(0推 0噓 0→)留言0則,0人參與, 最新作者violetchi (阿彌陀佛)時間14年前 (2011/04/29 10:56), 編輯資訊
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看來你也滿認真的吃過臺灣小吃. 給你回個文吧. 臺灣不只小吃很多元化. 早餐也是對我來說是完全不同的東西. 水煎包一定是水+油去煎的. 生煎包就不一定. 而且生煎包通常會比水煎包小顆. 水煎包再怎麼變化 (內餡的料或面皮厚度). 水煎包的大小每間都差不多吧這個確實每間都不太一樣流口水. 我個人喜歡高
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推噓0(0推 0噓 0→)留言0則,0人參與, 最新作者hereafter (Allons-y!)時間14年前 (2011/04/29 10:35), 編輯資訊
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台灣小吃好不好吃是看個人口味. 從小在台灣長大的人對台式料理手法都很熟悉. 隨便買個路邊攤,除非真的難吃,不然攤販口味都在大家意料當中. 但是遊客就很難說了. 平常大家常常提到小吃如何如何. 是因為台灣人真的很奇怪XDD,明明有這麼多正餐,卻很喜歡吃小吃. 在某些地方的夜市是每週固定幾天才有. 就算
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推噓0(0推 0噓 0→)留言0則,0人參與, 最新作者skybug (skybug)時間14年前 (2011/04/29 09:25), 編輯資訊
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其實你說的只是你的感覺而已。臺灣的小吃你經常吃,所以能分出類別來,其他地方的. 小吃你不常吃,所以覺得都差不多。. 就拿水煎包來說,我所在的地方,類似的小吃我知道的有三種,水煎包、生煎饅頭、鍋. 貼。三者制作方法有很大差別,味道也是各種各樣。不同店家的配方也不太一樣。. --. 發信站: 批踢踢

推噓6(6推 0噓 7→)留言13則,0人參與, 最新作者chenweichih (走路常跌倒)時間14年前 (2011/04/29 07:36), 編輯資訊
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台灣小吃 其實也不是那麼特別的好吃啦 老實說. 不過種類及口味比杭州 蘇州 上海 香港來的多元化是真的. 口味來講. 蜜汁烤雞排 這東西聽起來夠簡單了吧. 而且都強調是蜜汁了,你還是可以吃到. 先炸過再烤的蜜汁雞排. 厚厚一層台式蜜汁醬的蜜汁雞排. 薄薄一層日式蜜汁醬的蜜汁雞排. 等等.... 台灣
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