Re: 推薦幾道台灣菜吧
※ 引述《sevenhahaha (哈哈外星生物)》之銘言：
: 台灣有 而大陸你絕對吃不到得東西
: 有豬血糕~~~~外國人吃了會吐
: 臭豆腐~~~~外國人光聞就會吐
我覺得大陸應該有我們吃的這種炸臭豆腐
小時候我家那裡有一攤賣臭豆腐的
老闆是個大陸來的退伍老兵
他的臭豆腐超好吃, 到目前我還沒吃過比他做的更好的
他的技術是在大陸時跟人學的
所以我覺得大陸應該有這種臭豆腐
不過, 他做的臭豆腐跟一般切小塊的比較不同
他是一大塊下去炸的
吃的時候是把豆腐挖一個洞, 把泡菜塞進去
上面再淋醬汁
以前我跟同學說這種臭豆腐都被人笑, 說又不是在吃檳榔
不過, 他的醬汁跟泡菜都很特別
不像有的老闆弄點蒜汁就想混過去
有時候我們還會多花一點錢, 跟他買泡菜
: 豬耳朵
: 筒仔米糕~~~一種類似粽子的食物 但是是塞在竹桶裡
: 蚵阿煎~~~~先用太白粉煎一塊餅 再打上蛋 再丟上牡蠣 再澆上醬汁的一道料理
: 關鍵在牡蠣的鮮度跟醬汁的秘方
: 火雞肉飯~~~這其實在台诶癟不容易吃到好吃的 要去中南部才會有很好吃的
: 這些都不貴
: 大致上在五十元台幣之內
: 又台灣的物價約為大陸的三倍
: 因此其實真的是平價小吃
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討論串 (同標題文章)
本文引述了以下文章的的內容：
完整討論串 (本文為第 18 之 25 篇)：