Re: 中國整頓食品安全﹐國人每年吃掉300萬噸地溝油
我以前一直以為“台灣米糠油”就是“地溝油”的意思﹐後來才知道是“米糠油”裡摻入
了“多氯聯苯”引起的中毒事件。
【 在 wrltertnna.bbs@ptt.cc (小妹) 的大作中提到: 】
: 出 處: 180.94.136.24
: 中國食品藥品監督管理局發出了整頓餐飲服務食品安全的通知﹐起因是有報告稱﹐中國
全國有近10%的餐館使用被稱為慢性毒藥的地溝油﹐平均一年的使用量高達300萬噸。
: 所謂「地溝油」是指從下水道中撈取的混濁骯臟的油污﹐經加工後使其重新變成清亮的
「食用油」。醫學研究顯示﹐這種地溝油中所含的最主要危害物之一的黃麥霉素是一種強
烈的致癌物質。長期攝入地溝油會對人體造成嚴重傷害。其中包括發育障礙、腸胃、肝
臟、心臟和腎臟等方面的疾病。全國糧油標準化委員會和油脂工作組組長何東平說﹐中國
在餐廚垃圾處理上長期處於無政府狀態﹐提供了規模龐大的灰色空間。
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