Re: [請益] 雞排是什麼﹖

看板Cross_Life作者 (不信人間有白頭)時間15年前 (2009/02/11 23:56), 編輯推噓12(12推 0噓 136→)
留言148則, 6人參與, 最新討論串13/26 (看更多)
※ 引述《miaow@newsmth.net-SPAM.no (毛毛貓)》之銘言： : 不過是你不肯面對現實罷了 :) : 重味的烹調本來就是應對垃圾原料的法門罷了 : 有新鮮而有味道的材料﹐何必一定要折騰些重味來掩蓋食物本身 : 沒錢全部用好材料﹐把垃圾原料用點手法弄得也不差﹐如此而已 推薦你看一個日本節目 料理東西軍 (不要因為反日而錯失這個好節目喔~ 科科) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.115.11.187
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多謝﹐不過似乎你很愛自己diy對方立場呢
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你們那兒政治正確的事,不用我形塑吧
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其實看看唐魯孫的東西就夠了...唉
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你真是走火入魔﹐隻會把大陸所有人都踢到
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反感你的那一邊。
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說反日也不對,說不反日也不對,是怎樣?
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反感? 值幾多錢? 能吃嗎? 科科
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我真是服了他，拿自己的廚師去度別人的廚師
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推
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一開始說放山雞的好像不同人...@@
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有不同的人要幫他轉移話題..
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是你自己在離題﹐大家都看的清清楚楚
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你們要替原來那個講錯的離題到其他，隨便啊
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怪了，放山雞就是不能拿來做炸雞，這也要扯
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還要怪別人離題啊？
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推
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我看你是故意搞怪吧。賣炸雞的路邊店能像
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你鼓吹的“什麼原料做什麼菜”﹐而不是“
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一開始就是在講雞排，雞排的店是要高檔？
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講雞排還要扯到放山雞，這誰的問題啊？
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你有邏輯沒有﹖
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雞排用的肉也不是什麼爛肉，自己想當然爾
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路邊店不可能多追求品質-->所以隻能
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還在扯邏輯，邏輯罩得住你根本就搞錯？
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人家也不是用爛肉啦。你以為都跟你碰到的
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廚師一樣啊？
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什麼原料就做合適的菜﹐不可能為了菜的
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品質專門去尋優質原料。這不是很正常麼﹖
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第一，我告訴你，放山雞再高貴，也不能拿來
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做炸雞。
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一開始就在討論路邊店﹐是你要扯到“廚師
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第二，台灣的雞排店講究的是用本地飼料雞。
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素質”這種離奇的偏題
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最開始根本沒提到山雞﹐隻說炸雞原料大多
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不好﹐這你也要反對哦﹖
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不講究素質，用美國進口肉雞就好，幹嘛還
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多花錢？開雞排攤的誰不知道這個道理？
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要像你講的，極度costdown，那用美國肉雞
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推
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因為消費者有用腳投票的權利啊。要是消費
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者不在乎本地口味﹐你看他們用不用美國雞
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就好。幹嘛還窮講究？　
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還有 69 則推文
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好的我承認台灣人人都有素質﹐炸的雞排都
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喔，現在扯不過，開始扯淡了？
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純潔無比﹐我會懷疑台灣雞排是大陸黑心
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喔，現在扯不過，開始扯淡了？
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環境的遺毒﹐
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Oceanian:又來了﹐車軱轆話煩不煩﹖
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用你的話回敬你，煩不煩啊。
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低經濟價值等於爛肉，噗噗噗噗噗
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多謝你配合演出。台灣雞排﹐我放心。
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你堅決否認台灣有賣爛肉炸雞排的﹐我又不
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在台灣﹐那就信你的唄。
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請問你在哪一省啊？回頭叮矚一下家人
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你那省的廚師想必常用爛肉，小心一點。
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你既然連雞排用什麼肉都不知道，雞腿也
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可以做腿排也不曉得，我還要要求你什麼？
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最好不要爆出隱患﹐比如下面這個新聞
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你放心，有問題的餐廳攤子我一定不會去吃
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不會像你，用了爛肉的廚師煮的東西也敢吃。
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這條新聞一定是無事生非﹐抹黑台灣雞排店
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你說是吧﹖
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抹黑什麼?H家還主動提供資料呢
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抹黑什麼?人家還主動提供資料呢
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去搞清楚炸雞排的店從哪裡來的吧，唉
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去搞清楚炸雞排的肉從哪裡來的吧，唉
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推
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在吵什麼啦..全台灣雞排店那麼多，用料有
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好有壞...就這樣而已啊...
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推
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我也無法理解承認講錯了有難到這樣
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推
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不過本來是有人問啥是雞排，幹麼要扯到原
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料問題？想證明台灣人愛吃垃圾食物？
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推
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要證明雞排沒什麼了不起吧；雞排的確沒什麼
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但是比也要比對吧－＿－
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那些用心做雞排的店還真的要哭哭了XDDD
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well，我親戚就是肉商，所以我看得還滿多
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肉質不行的雞排，再怎麼便宜也很難撐久
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推
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半夜看到這個會肚子餓......
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推
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肚子餓+1 >"<
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推
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（嚼著蜜酥雞排..)
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推
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好壞....
02/12 01:42, 147F
推
02/12 01:45, , 148F
配青草茶...:p
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