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討論串[器材] 請問EES200+匿名2單品版
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前幾週剛收到一台 EES200. 原本有在手沖,所以有一支匿名2 單品版. 因為單品版比義式版的粉粗...一樣刻度之下(Google說的). 為了試這台 EES200,從退2格、半圈、一圈,和不同壓粉的力道. 味道也從偏酸、適中、偏苦的變化. 只是,一直搞不懂萃取出來的 Crema 為何都一堆大泡泡
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幾週之前,收了一台 ees200. 經過各位前輩的建議,清了水垢.... 換了1z手搖,原本是新版匿名2單品...難怪怎煮的水流都不對. 換了非壓式濾杯,原本官方的加壓式...粉不管啥粗細都能有Crema = =a. 1z試著一圈半刻度,拿出淺焙的耶雪.... 結果.... 淺焙 + 1z刻度1.5
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