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討論串[其它] 請問各位高手都喝什麼咖啡豆?
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[其它] 請問各位高手都喝什麼咖啡豆?
推噓31(31推 0噓 25→)留言56則，0人參與, 最新作者DearAmanda (長不大的喵喵貓)時間7年前 (2017/05/26 19:04), 編輯資訊
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我是咖啡新手. 只會用聰明濾杯. 我蠻怕酸的. 所以第一次是買黃金曼特寧的咖啡豆. 喝完之後換肯亞. 我覺得肯亞還是有點兒酸 (不過還可以接受啦). 而且肯亞感覺沒有黃金曼特寧那麼香. 光是"咖啡豆". 就覺得黃金曼特寧超香的~~~. 我是剛入門的新手 還不太會品嚐咖啡. 可否請板上高手推薦一下好喝
#2
Re: [其它] 請問各位高手都喝什麼咖啡豆?
推噓14(19推 5噓 47→)留言71則，0人參與, 最新作者BearSheep (活著)時間7年前 (2017/05/28 15:42), 7年前編輯資訊
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坊間的咖啡豆，其實很難推薦. 畢竟台灣光是台北就有一千多家咖啡店..... 自烘店的數量也很大..... 而烘焙，又是影響咖啡風味的重要因素。. 這邊太過複雜，暫不討論。. 同一批生豆換一個烘焙哲學，出來的味道就有不小差距。. 至於你特別提到黃金曼特寧和肯亞。. 肯亞是生產國。. 曼特寧是生產產區-
(還有1687個字)
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