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討論串[器材] 聰明濾杯使用問題
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#3
Re: [器材] 聰明濾杯使用問題
推噓0(0推 0噓 1→)留言1則，0人參與, 最新作者junseimika (masa)時間10年前 (2016/03/01 10:46), 編輯資訊
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想請問大家 目前手頭有聰明濾杯(塑膠單層). 看到有lulu,shand類似沖煮杯. 想問哪個沖泡出來口感比較好呢. 謝謝. 有打算更換器材... --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 163.32.216.164. ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bb
#2
Re: [器材] 聰明濾杯使用問題
推噓23(23推 0噓 10→)留言33則，0人參與, 最新作者LOWFEEL (lowfeel)時間10年前 (2015/04/05 17:39), 10年前編輯資訊
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小弟又來打擾大家了，昨天版上提醒手沖咖啡不要用義式咖啡豆. 下午到內湖的烘焙者咖啡買了 巴西 咖啡豆. (店員建議一開始先喝中淺烘焙的，並建議使用中粗研磨). 剛剛沖了兩泡，因為是先試手法的所以一次只沖 10g左右的豆子. 粗細使用小飛鷹刻度5，水量約100m，一樣使用聰明濾杯. 第一次悶煮2分，出
(還有318個字)
#1
[器材] 聰明濾杯使用問題
推噓8(8推 0噓 16→)留言24則，0人參與, 最新作者LOWFEEL (lowfeel)時間10年前 (2015/04/04 12:49), 10年前編輯資訊
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大家好，我是剛開始自己手沖咖啡的新手. 每天上班前都會買一杯cama的熱黑咖啡，所以決定自己來玩看看手沖. 因為上班沒太多時間練手法等因素，先選擇 聰明濾杯來入門. 這兩天在找尋好喝的手法(豆量、粗細、時間、水量等等...). 1. 咖啡豆: cama 極硬 義式綜合. 2. 咖啡量: 使用 Kal
(還有221個字)
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