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討論串[器材] 烘豆機的風門溫度用途
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[器材] 烘豆機的風門溫度用途
推噓11(11推 0噓 8→)留言19則，0人參與, 最新作者JOGDOG (dg)時間9年前 (2015/01/21 21:17), 編輯資訊
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各位版上的大大. 小弟誤交損友. 好不容易從磨豆機坑爬出來. 又跌入了烘豆機坑. 目前在選機器上碰到了個問題. 有些機器標榜能測風門溫度. 請問測風門溫度的用途是什麼. 還請大大們告知~. 祝 萬安. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.215.173.94. ※ 文
#2
Re: [器材] 烘豆機的風門溫度用途
推噓6(6推 0噓 20→)留言26則，0人參與, 最新作者sheuk (偽裝的左打者)時間9年前 (2015/01/22 11:19), 9年前編輯資訊
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其實這個問題還挺大的. 烘豆機的熱源一般來說有幾種，瓦斯火、電熱管、遠紅外線....等等. 以一般營業用的機種來說好了，有熱風、半熱風、直火等型式. 加熱的熱源除了加熱滾筒drum之外還加熱了空氣. 所以許多烘豆機都有風門控制的設備，控制熱風的流量. 當豆子在drum中翻滾的時候，底下的熱源加熱了d
(還有409個字)
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