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討論串[器材] 請問法國壓購買
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#3
Re: [器材] 請問法國壓購買
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者pttalsd (雲端)時間14年前 (2012/02/07 21:42), 編輯資訊
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既然有人討論法式濾壓壺，我也來分享一下心得. 我是用THJ-2，我有用電子秤量過，加水至瓶身1號方格是150g. 「注意」兩字是180g，2號圓形是300g. 我的泡法如下：. 1.濾壓壺中加入熱水，等待溫度下降至沖泡水溫（ 淺烘培87.5℃、City為85℃、. Full City為82.5℃、法
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#2
Re: [器材] 請問法國壓購買
推噓1(1推 0噓 3→)留言4則，0人參與, 最新作者watiz ((／‵Д′)／~ ╧╧)時間14年前 (2012/02/07 15:32), 編輯資訊
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本來想低調一點用推文就好. 再等待推文CD時間突然想到. 版主希望大家能盡量多發文. 只好擠一點心得出來騙一下文章. 首先先恭喜原po也跳進這萬惡咖啡坑了(誤). 當初我進咖啡坑也是先從法國壓入門的. 我買的是原po原文裡的CPS-2. 煮法的部份 其實精華區的很多寶可以挖. 因為是玻璃壺身 所以後
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#1
[器材] 請問法國壓購買
推噓2(2推 0噓 28→)留言30則，0人參與, 最新作者kirsty (新的開始！)時間14年前 (2012/02/06 11:47), 編輯資訊
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最近想購買濾壓壺，在版上爬了些文章，還是有些疑問想請教. 自己家裡本身有摩卡壺，但每天趕上班實在常常沒辦法認真煮出能喝的espresso. 之前喝男友用濾壓壺沖出來的口感，覺得是對我來說方便又能接受的沖煮方式. 目前想購買的是Hario的濾壓壺，平常在辦公室也是一個人喝. 所以壺的容量只要兩人份就夠
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