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討論串[器材] 請問imex cr-100
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推噓0(0推 0噓 2→)留言2則,0人參與, 最新作者ppoo2015 (無知的人)時間16年前 (2009/05/22 09:50), 編輯資訊
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話說我後來都用紙箱去蓋住機器來烘. 結果後來在上禮拜機器就停住再也不動了. 只好送修. 壞掉的原因是機器裡面的散熱器跟保險絲都壞了. 乾脆在存多一點錢去買類似幾粒米的烘豆機. 感覺哪種烘烤的方式比3D還來得理想. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 59.120.2

推噓2(2推 0噓 4→)留言6則,0人參與, 最新作者micellar (咖啡蟲)時間17年前 (2008/12/15 19:32), 編輯資訊
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先注意烘焙時的室溫,最近溫度拉不上去,. 是不是因為剛好室溫比較低,那可以幫他穿衣下衣服。. 把烘焙室包上毛巾,他散熱很快。. 另外,收集銀皮的濾網要清理,有時候有些小碎削會掉進熱風回收孔. 會影響你回收熱風的效率。. 另外,天冷,你可以將前面的排風口,用鋁片檔一下. 歐舍咖啡同學會你輸入CR-10

推噓3(3推 0噓 4→)留言7則,0人參與, 最新作者ppoo2015 (無知的人)時間17年前 (2008/12/15 15:41), 編輯資訊
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大約在3個月前購入了cr-100. 在使用這台機器之前用的烘焙設備是fr 8+. 本來用手去搖fr8+就夠讓我滿足了. 不過因為一次烘焙的量太少,不足以應付親友的需求. 所以在預算內買了cr-100. 一開始用的幾次都可以順利的進入2爆前的輕中焙. 但是最近幾次烘焙的結果. 都是半生不熟的肉桂色.
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