看板 [ Coffee ]
討論串[豆豆] 手沖黃金曼特寧 / Hario 圓錐單孔濾杯
共 2 篇文章
內容預覽： 開啟 | 關閉 | 只限未讀
首頁
上一頁
1
下一頁
尾頁
#2
Re: [豆豆] 手沖黃金曼特寧 / Hario 圓錐單孔濾杯
推噓1(1推 0噓 8→)留言9則，0人參與, 最新作者totoro3 (totoro)時間17年前 (2008/06/08 19:38), 編輯資訊
0
0
1
內容預覽:
因為原po這邊提到豆子上面出了一層原本沒有的油. 所以我假設這支豆子烘焙度大概在剛進入二爆明顯的位置. 因此剛烘好時沒有油，且lashante把包裝打開過了. 之所以問養豆期間保存的狀況,主要是想問"有無密封". 具我的經驗，由於進入二爆後的深焙豆排氣的狀況會比較劇烈. 如果沒有將包裝密封的話(最好
(還有111個字)
#1
[豆豆] 手沖黃金曼特寧 / Hario 圓錐單孔濾杯
推噓2(2推 0噓 2→)留言4則，0人參與, 最新作者lashante (夢貓)時間17年前 (2008/06/08 17:32), 編輯資訊
0
0
0
內容預覽:
我買了半磅「黃金曼特寧(P.W.N)2008年2月新豆」，. 我和店家講我要烘到 full city。. 可是店家說比較推薦 full city+ 味道會比較能出來、比較好，. 我就說好，那就full city+。. 6/3拿到的豆子，上面是標明是 6/1 烘的，裝在有單向排氣閥的袋子裡。. 聞起來
(還有1130個字)
首頁
上一頁
1
下一頁
尾頁