[器材] Happy Tamper 義式定壓填壓器 #46
#第46篇心得#
可以組合43篇跟44篇心得一起看...
其實我本來有買便宜的定壓定高填壓器~
但其實真正用到定壓才清楚定壓是怎麼回事
https://i.imgur.com/46w4W0N.jpg
Happy Tamper 快樂填壓器應該有不少版友有買的。
就不野人獻曝了,簡簡單單寫這篇就好了。
https://i.imgur.com/W4xXeI1.jpg
我覺得很多咖啡用品無論賣上多貴,都沒設計過的感覺。
收到的都是紙盒加上路邊攤包裝就上了。
不是紙盒包裝就不好.蘋果設計的紙盒也很有質感...
而是連紙盒包裝都沒好好設計過。
賣的貴,好歹在包裝或者說明上下點功夫...
https://i.imgur.com/XomSZRR.jpg
立馬扔掉紙盒
裡面有簡易說明書.調整六角板手.填壓器本人.還有止滑墊
https://i.imgur.com/hDDnsqK.jpg
造型印刷稱不上好看,但辨別度很高。
https://i.imgur.com/nWFfNgV.jpg
壓力調整位置
看說明書圖片是調整到最鬆後,再來轉緊...
轉幾圈自己調整。會影響到最終壓力。
https://i.imgur.com/FQozP8x.jpg
不明深度標示...
其實說明書很簡單,圖示加全英文,
網路影片只查到幾個英文的.自適應
這就不得不誇1Z這家公司了,
產品線上說明跟售後以及客服有誠意太多了。
https://i.imgur.com/J1XdNKa.jpg
幸好產品設計的算還不錯
不然光看到包裝跟說明是對不起價位的。
中央的填壓盤是可以做更換尺寸的。
也就是未來要換填壓大小,只要更換這個填壓圓盤。
https://i.imgur.com/OMa2Lhc.jpg
清潔上也很方便...
不像定高填壓要扳開清潔要花很大力氣。
這裡很輕鬆就撥開來了。
https://i.imgur.com/jEhLGbE.jpg
弄個Pico搞個大陣仗,往後還有行星佈粉呢。XD
這裡就來比較跟定高壓粉器的差異吧...
水溫/豆量/磨粉刻度/佈粉/整粉什麼都一樣....
豆子都用便宜的賣場豆
來看看光是改變壓粉這個變因後,差異性如何 ?
https://i.imgur.com/DZsM5W9.jpg
整粉
== 第一組: 便宜定高壓粉器
https://i.imgur.com/Ew4M7MQ.jpg
便宜定高壓粉器出動.
因為放下去就壓到粉了,
所以其實調整高度跟施加的壓力是沒影響的 XD
所以完全取決於手的壓力,壓吧...
https://i.imgur.com/SgOoOUW.jpg
本身是螺紋狀的
== 第二組: 快樂定壓壓粉器
欸.忘記拍壓的照片了..管他不重要 XD
蠻有趣的,擺上去壓一下..輕輕鬆鬆的....
https://i.imgur.com/2hCNoQG.jpg
粉就壓得頗不錯了。
== 試喝
左邊那杯是快樂填壓
https://i.imgur.com/G28uMfr.jpg
這是二杯去比較的相對值,都是相對便宜的豆子就簡單喝喝看
定高的填壓器
在壓的時候很難知道已經壓了多少.
因為其實銀色的不銹鋼圓盤的厚度本身就蠻厚的了..
所以基本上就是放下去就是剛好壓下去了 XDDD
跟調節高度沒太大關係。
出來的口感相對是偏酸了一些,主要會走些許酸調...
快樂定壓填壓
在壓的時候輕鬆愉快填壓完畢,有下壓的感覺..
還會意猶未盡地想多壓幾次 XDD
(所以叫快樂填壓 ?)
相對於上面的濃縮而言,口感的層次比較好,酸帶堅果感...
畢竟在佈粉跟整粉上二杯都沒變,只在最後填壓有變
所以這二杯基本上都不難喝,味道也是以二杯相對值來談...
算是各有特色
不至於像用pico原廠整套一樣的差距頗大 XD
我覺得這個要用不用就隨意吧,畢竟售價算貴的..
便宜的定高填壓也不是不能用,施壓要多調整幾次就是了。
https://i.imgur.com/RPRv0x5.jpg
至於二次分水網.下次寫吧
這個我就隨便買便宜貨了.....
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等貨到寫心得可能要月中以後了(茶)
請耐心等我入坑當試驗品 XD
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感謝樓上大大心得
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是的...
因為pico弄得好絕對會比外面店家好喝,也更衛生。
畢竟外面店家不可能這樣搞剛微調,
而且pico兌成冰美式超級美味的..濃度也能自己掌控..
味道細節一定遠勝外面店家.這就是在家弄意式的好處...
不能喝多就想求精緻,
所以只要咖啡可以弄好,器材我會比較願意在能力範圍內投資
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當然沒人想買比Pico更貴的周邊,結果只是壓粉用
畢竟51mm也不泛用,你的猶豫是正確的
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看到售價我發現原力不足,
交給原力足夠的寫開箱。
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可換尺寸的確是會比較安心一點.
畢竟不便宜。
※ 編輯: kikolo (223.137.253.119 臺灣), 11/03/2023 23:37:51
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