[器材] Happy Tamper 義式定壓填壓器 #46

看板Coffee作者 (怎麼)時間6月前 (2023/11/03 13:26), 6月前編輯推噓14(14030)
留言44則, 12人參與, 5月前最新討論串1/1
#第46篇心得# 可以組合43篇跟44篇心得一起看... 其實我本來有買便宜的定壓定高填壓器~ 但其實真正用到定壓才清楚定壓是怎麼回事 https://i.imgur.com/46w4W0N.jpg
Happy Tamper 快樂填壓器應該有不少版友有買的。 就不野人獻曝了,簡簡單單寫這篇就好了。 https://i.imgur.com/W4xXeI1.jpg
我覺得很多咖啡用品無論賣上多貴,都沒設計過的感覺。 收到的都是紙盒加上路邊攤包裝就上了。 不是紙盒包裝就不好.蘋果設計的紙盒也很有質感... 而是連紙盒包裝都沒好好設計過。 賣的貴,好歹在包裝或者說明上下點功夫... https://i.imgur.com/XomSZRR.jpg
立馬扔掉紙盒 裡面有簡易說明書.調整六角板手.填壓器本人.還有止滑墊 https://i.imgur.com/hDDnsqK.jpg
造型印刷稱不上好看,但辨別度很高。 https://i.imgur.com/nWFfNgV.jpg
壓力調整位置 看說明書圖片是調整到最鬆後,再來轉緊... 轉幾圈自己調整。會影響到最終壓力。 https://i.imgur.com/FQozP8x.jpg
不明深度標示... 其實說明書很簡單,圖示加全英文, 網路影片只查到幾個英文的.自適應 這就不得不誇1Z這家公司了, 產品線上說明跟售後以及客服有誠意太多了。 https://i.imgur.com/J1XdNKa.jpg
幸好產品設計的算還不錯 不然光看到包裝跟說明是對不起價位的。 中央的填壓盤是可以做更換尺寸的。 也就是未來要換填壓大小,只要更換這個填壓圓盤。 https://i.imgur.com/OMa2Lhc.jpg
清潔上也很方便... 不像定高填壓要扳開清潔要花很大力氣。 這裡很輕鬆就撥開來了。 https://i.imgur.com/jEhLGbE.jpg
弄個Pico搞個大陣仗,往後還有行星佈粉呢。XD 這裡就來比較跟定高壓粉器的差異吧... 水溫/豆量/磨粉刻度/佈粉/整粉什麼都一樣.... 豆子都用便宜的賣場豆 來看看光是改變壓粉這個變因後,差異性如何 ? https://i.imgur.com/DZsM5W9.jpg
佈粉 https://i.imgur.com/73WpSb3.jpg
整粉 == 第一組: 便宜定高壓粉器 https://i.imgur.com/Ew4M7MQ.jpg
便宜定高壓粉器出動. 因為放下去就壓到粉了, 所以其實調整高度跟施加的壓力是沒影響的 XD 所以完全取決於手的壓力,壓吧... https://i.imgur.com/SgOoOUW.jpg
本身是螺紋狀的 == 第二組: 快樂定壓壓粉器 欸.忘記拍壓的照片了..管他不重要 XD 蠻有趣的,擺上去壓一下..輕輕鬆鬆的.... https://i.imgur.com/2hCNoQG.jpg
粉就壓得頗不錯了。 == 試喝 左邊那杯是快樂填壓 https://i.imgur.com/G28uMfr.jpg
這是二杯去比較的相對值,都是相對便宜的豆子就簡單喝喝看 定高的填壓器 在壓的時候很難知道已經壓了多少. 因為其實銀色的不銹鋼圓盤的厚度本身就蠻厚的了.. 所以基本上就是放下去就是剛好壓下去了 XDDD 跟調節高度沒太大關係。 出來的口感相對是偏酸了一些,主要會走些許酸調... 快樂定壓填壓 在壓的時候輕鬆愉快填壓完畢,有下壓的感覺.. 還會意猶未盡地想多壓幾次 XDD (所以叫快樂填壓 ?) 相對於上面的濃縮而言,口感的層次比較好,酸帶堅果感... 畢竟在佈粉跟整粉上二杯都沒變,只在最後填壓有變 所以這二杯基本上都不難喝,味道也是以二杯相對值來談... 算是各有特色 不至於像用pico原廠整套一樣的差距頗大 XD 我覺得這個要用不用就隨意吧,畢竟售價算貴的.. 便宜的定高填壓也不是不能用,施壓要多調整幾次就是了。 https://i.imgur.com/RPRv0x5.jpg
至於二次分水網.下次寫吧 這個我就隨便買便宜貨了..... -- 本文禁止無斷轉載,未經允許禁止全文引用。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.150.210 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1698989189.A.C2F.html

11/03 14:53, 6月前 , 1F
我本來也考慮Happy,後來爬文看到官方態度不敢恭維
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11/03 14:55, 6月前 , 2F
索性轉買對岸的衝擊粉垂,官方態度良好,使用體驗上也
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11/03 14:57, 6月前 , 3F
不錯,價格比Happy便宜一點,跟老闆哈拉還送小禮物XD
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11/03 15:02, 6月前 , 4F
推分享!最近也入手pico,也在看週邊。話說樓上的壓粉器
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11/03 15:02, 6月前 , 5F
是哪隻呢?目前是看上淘寶F牌的壓粉器
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11/03 15:13, 6月前 , 6F
我想敲碗行星佈粉器的新得,放在購物車好久了,需要有
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11/03 15:13, 6月前 , 7F
人推(退)坑
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等貨到寫心得可能要月中以後了(茶) 請耐心等我入坑當試驗品 XD

11/03 15:25, 6月前 , 8F
我推頑固整粉壓粉器,我有FEEPIE3.0,壓起來沒有頑固
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11/03 15:26, 6月前 , 9F
直接旋壓的粉餅扎實穩定性,分水網我推蝦皮的
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11/03 15:28, 6月前 , 10F
Coffeeplus雙層分水網開孔均勻,燒結網會卡油垢
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11/03 15:30, 6月前 , 11F
MHW轟炸機的雙層開孔過少,水流沒那麼順暢均勻
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11/03 15:40, 6月前 , 12F
58的頑固有新版鏡面高顏質加重版,但邊緣一樣會卡粉
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感謝樓上大大心得

11/03 16:00, 6月前 , 13F
你為了pico特地買了51mm的happy tamper嗎
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是的... 因為pico弄得好絕對會比外面店家好喝,也更衛生。 畢竟外面店家不可能這樣搞剛微調, 而且pico兌成冰美式超級美味的..濃度也能自己掌控.. 味道細節一定遠勝外面店家.這就是在家弄意式的好處... 不能喝多就想求精緻, 所以只要咖啡可以弄好,器材我會比較願意在能力範圍內投資

11/03 17:50, 6月前 , 14F
我只是想說happy很貴我只幫我marax買58的,要買51的話我會
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11/03 17:50, 6月前 , 15F
想很久吧 XD
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當然沒人想買比Pico更貴的周邊,結果只是壓粉用 畢竟51mm也不泛用,你的猶豫是正確的

11/03 18:23, 6月前 , 16F
沒看過網路對客服(設計者)的評論,但我個人遇到的經驗
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11/03 18:23, 6月前 , 17F
也是不好的
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11/03 22:31, 6月前 , 18F
我說那個原力粉垂呢
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看到售價我發現原力不足, 交給原力足夠的寫開箱。

11/03 23:16, 6月前 , 19F
我是買happy tamper 58.55mm big foot版本,蝦皮的詢問與
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11/03 23:16, 6月前 , 20F
交易過程倒是很順暢也沒不好的感受,日後可換不同尺寸底
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11/03 23:16, 6月前 , 21F
板是也是吸引力之一,使用上沒有問題也很省心。 最近又想
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11/03 23:16, 6月前 , 22F
買頑固的恆擊粉錘,不過只有58.4mm單一尺寸就降火了。
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可換尺寸的確是會比較安心一點. 畢竟不便宜。 ※ 編輯: kikolo (223.137.253.119 臺灣), 11/03/2023 23:37:51

11/04 03:01, 6月前 , 23F
Pico我有陣子放ㄧ邊 但最近又很常用 其他不是要太多
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11/04 03:01, 6月前 , 24F
空間 不然就是要等一陣子 XD 簡單說就是懶 pico + na
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11/04 03:01, 6月前 , 25F
nofoam + stagg + 瞳杯 + phin 基本可以應付每週各種
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11/04 03:01, 6月前 , 26F
啡需求
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11/04 03:05, 6月前 , 27F
這ㄧ切的配件都要先換basket XD
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11/04 03:08, 6月前 , 28F
一定要買能換尺寸的 慘痛經驗啊 我ㄧ度有58 54 51 49
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11/04 03:08, 6月前 , 29F
… 再加各種厚度 跟白痴ㄧ樣
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11/04 04:30, 6月前 , 30F
公司有LM機器跟磨豆機 想自己帶個定壓壓粉器 只在亞馬上看
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11/04 04:30, 6月前 , 31F
到轟炸機的 其他宣稱定壓感覺只是定高
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11/04 10:39, 6月前 , 32F
很多宣稱定壓定高的,其實只是關鍵字讓你搜尋,實際上是
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11/04 10:40, 6月前 , 33F
調整高度可以定高,但無法定壓。
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11/04 18:27, 5月前 , 34F
這個高度能調整嗎?
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11/04 18:52, 5月前 , 35F
調整的是施加的壓力,不是高度
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11/04 18:53, 5月前 , 36F
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11/04 18:54, 5月前 , 37F
看上面的影片應該就很清楚了
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11/04 18:55, 5月前 , 38F
我自己用體重計測試我調整的大約最後施加壓力為20公斤,
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11/04 18:56, 5月前 , 39F
但可能還需要減少一點壓力
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11/05 01:18, 5月前 , 40F
頑固那個恆擊壓粉器是固定13公斤施壓,施壓是固定的。
11/05 01:18, 40F

11/05 02:12, 5月前 , 41F
施壓的會有一個像扭力板手的感覺 定高的或是假定壓
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11/05 02:12, 5月前 , 42F
的只有會有彈簧感 沒有那個彈簧斷掉感XD
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11/06 09:43, 5月前 , 43F
回@ms5plus大 假日沒在用PTT XD 我買的是對岸的"導錘"
11/06 09:43, 43F

11/06 12:30, 5月前 , 44F
感謝Spark版友分享!
11/06 12:30, 44F
文章代碼(AID): #1bH8I5ml (Coffee)