[器材] 請問奶泡機會讓拿鐵更好喝嗎

看板Coffee作者 (仰望半月的夜空～)時間6月前 (2023/10/09 10:16), 編輯推噓6(6推 0噓 9→)
留言15則, 10人參與, 6月前最新討論串1/2 (看更多)
每天我早上不論上不上班 基本上都會泡一杯咖啡 豆：巴西豆皇后莊園 中深焙 磨豆：Kinu M47 classic 手磨 摩卡壺：BIALETTI 經典版本，偶而也會用加壓版本 奶：就市面上買的到的鮮奶，放小鍋子上加熱 然後咖啡+牛奶放到鈦保溫杯，然後基本上我只喝熱拿鐵 最近看到奶泡機，想說這樣跟直接加熱的牛奶口感有不同嗎？ 因為我都是混在保溫杯裡面 所以唯一比較點就是奶泡機的牛奶稠密度 會讓比只加熱牛奶的拿鐵好喝嗎？ 因每天也是趕上班，這樣會讓做咖啡的時間拉長多少？ -- ╔═══ 儘管生命的起源只是一種化學反應 ═══╗ ║╝ 儘管人類的存在只是記憶數據的影子 ╚║ ║║ 儘管靈魂並不存在，精神只是神經細胞的火花 ║║ ║║ 儘管世上沒有神，人一定要靠一己之力在這殘酷的世界中掙扎求存 ║║ ║╗ 儘管如此，我還是... ╔║ ╚═══ 我還是...要以意志之名命令你........『活下去』 ═══╝ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.229.137.191 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1696817764.A.94E.html
推
10/09 10:49, 6月前 , 1F
打發過的牛奶喝起來比較甜一點
10/09 10:49, 1F
推
10/09 11:19, 6月前 , 2F
差很多，前提是奶泡有打好
10/09 11:19, 2F
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10/09 12:27, 6月前 , 3F
好的奶泡絕對會讓拿鐵更好喝 糟糕的奶泡會讓拿鐵很難喝
10/09 12:27, 3F
推
10/09 12:35, 6月前 , 4F
奶泡機 > 直火 > 微波，奶泡機的加熱會一直幫你攪拌，而且
10/09 12:35, 4F
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10/09 12:48, 6月前 , 5F
這個奶泡機是攪拌加熱還是蒸汽？
10/09 12:48, 5F
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10/09 12:50, 6月前 , 6F
攪拌加熱，覺得跟奶粉加熱水用奶泡棒九成像
10/09 12:50, 6F
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10/09 13:29, 6月前 , 7F
牛奶跟咖啡都不適合放保溫杯 不鏽鋼會吃咖啡味 會不好喝
10/09 13:29, 7F
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10/09 13:29, 6月前 , 8F
保溫杯為了好洗的鍍膜會催化牛奶壞得比較快
10/09 13:29, 8F
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10/09 16:08, 6月前 , 9F
鮮奶比較有差
10/09 16:08, 9F
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10/09 16:15, 6月前 , 10F
差很多 有空我都加奶泡，沒空直接加牛奶
10/09 16:15, 10F
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10/09 22:40, 6月前 , 11F
所以我放的是鈦保溫杯，非不鏽鋼喔
10/09 22:40, 11F
推
10/10 00:53, 6月前 , 12F
借串問，有沒有冰牛奶倒進去就能有熱奶泡的機器，現在
10/10 00:53, 12F
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10/10 00:54, 6月前 , 13F
看到很多都是攪一攪而已好像沒很綿
10/10 00:54, 13F
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10/10 02:20, 6月前 , 14F
現在的電動奶泡機大都有加熱功能
10/10 02:20, 14F
推
10/11 16:49, 6月前 , 15F
我是懶得打 都直接加牛奶
10/11 16:49, 15F
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